제품에 적혀있지 않더라고요.
무생채 만들때 쓸려고 했는데 안될까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
1년 지난 멸치액젓은 사용하면 안될까요?
무생채 조회수 : 2,758
작성일 : 2014-10-02 15:00:34
지인에게 받은 액젓인데요 유통기한이 얼마쯤 될찌.. 궁금하네요.
IP : 218.236.xxx.33
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 음
'14.10.2 3:15 PM (211.114.xxx.137)보관을 냉장고에 하셨음 괜찮을 텐데요. 냄새 맡아보시고 기분나쁜 냄새가 나면 포기하시구요.
그냥 구수한 냄새가 나면 사용하셔도 될듯해요.2. ᆢ
'14.10.2 3:18 PM (182.210.xxx.48)보관상태만 양호하다면 오래두고 드셔도 좋아요, 전4년전액젓 아직도 먹고있어요. 배에서 멸치를 잡은즉시 젓을 담아 숙성시킨 특별한 젓갈이라 아껴두고
3. 무생채
'14.10.2 3:19 PM (218.236.xxx.33)냉장고에 넣어놨어요~ 답변 보니 사용해도 될거같네요. 감사합니다.
4. ᆢ
'14.10.2 3:19 PM (182.210.xxx.48)액젓은 발효식품이기때문에 제대로 발효된 효소가 실온에 두면 더 깊은 맛을 내는것과 같은 원리입니다
5. 쑥인절미
'14.10.2 4:21 PM (180.71.xxx.12)저는 8년된 액젓도 있어요
해마다 젓갈 담궈 삭히고 거르고.. 일부러 묵혔다 먹는데요^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 425517 | 서태지 소격동 중독 쩌네요 9 | 하아 | 2014/10/11 | 2,596 |
| 425516 | 북한 5대 국보급 미녀 5 | 28mm | 2014/10/11 | 2,880 |
| 425515 | 강아지 예방접종? 1 | 숲과산야초 | 2014/10/11 | 715 |
| 425514 | 곽진언 다시 들으니 좋네요 5 | 가시나무새 | 2014/10/11 | 1,575 |
| 425513 | 세월호기억하기)오늘(토)6시입니다!!!! 7 | 마이쭌 | 2014/10/11 | 521 |
| 425512 | 일본맘님들 도와주세요.. 제발 부탁드려요. 21 | 꼬 | 2014/10/11 | 3,224 |
| 425511 | 이런 남자와 계속 만날지 말지 고민돼요 23 | 행복이요12.. | 2014/10/11 | 5,552 |
| 425510 | 우엉차 덖는거요 5 | ... | 2014/10/11 | 2,130 |
| 425509 | 살인 미제사건 검색중.. | 무섭다 | 2014/10/11 | 979 |
| 425508 | 엑소 중국멤버 상상초월 하네요 17 | 으아 | 2014/10/11 | 12,642 |
| 425507 | 내가 무지해서 속 터진 일이나 가슴 아픈 일 없나요? 4 | 20년 전 | 2014/10/11 | 1,056 |
| 425506 | 여기도 참 남 사샣활 잘 알지도 못하면서 댓글로 배설하는 사람들.. 4 | yjhj | 2014/10/11 | 1,045 |
| 425505 | 김제동 .. 눈물 나네요 13 | ... | 2014/10/11 | 4,701 |
| 425504 | 소녀시대 윤아 몸매 어때요? + 식탐...ㅠㅠ 31 | 카키쿠 | 2014/10/11 | 11,150 |
| 425503 | 겉은 변해도 속은 여전히 찌질하네요. 제가 너무 바보같아요. 2 | .... | 2014/10/11 | 857 |
| 425502 | 희망수첩이 그리워요 2 | 오학년 | 2014/10/11 | 1,263 |
| 425501 | 소개팅 애프터 1 | 애프터 | 2014/10/11 | 1,746 |
| 425500 | 교도소 안에서 4 | 저기 | 2014/10/11 | 1,704 |
| 425499 | 코코 마드모아젤 어때요? 9 | ㅇㅇ | 2014/10/11 | 1,834 |
| 425498 | 카페베네 쓴소리 네티즌에 250억 소송 "쓴맛을 보여주.. 1 | 소통불통 | 2014/10/11 | 2,217 |
| 425497 | SM 요새 진짜 어수선하겠네요 1 | ... | 2014/10/11 | 1,305 |
| 425496 | 책 많으신 분들, 인테리어 어떻게 하시나요? 6 | 예쁜 집 | 2014/10/11 | 1,498 |
| 425495 | 김필씨 외모도 노래도 완전 제스탈입니다요 6 | 김필조아~ | 2014/10/11 | 1,896 |
| 425494 | 부동산 집매매 조언 부탁드려요 4 | 고민 | 2014/10/11 | 1,861 |
| 425493 | 단 한방에 대한민국을 전세계에 알리다. 2 | 닥시러 | 2014/10/11 | 897 |