제품에 적혀있지 않더라고요.
무생채 만들때 쓸려고 했는데 안될까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
1년 지난 멸치액젓은 사용하면 안될까요?
무생채 조회수 : 2,601
작성일 : 2014-10-02 15:00:34
지인에게 받은 액젓인데요 유통기한이 얼마쯤 될찌.. 궁금하네요.
IP : 218.236.xxx.33
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 음
'14.10.2 3:15 PM (211.114.xxx.137)보관을 냉장고에 하셨음 괜찮을 텐데요. 냄새 맡아보시고 기분나쁜 냄새가 나면 포기하시구요.
그냥 구수한 냄새가 나면 사용하셔도 될듯해요.2. ᆢ
'14.10.2 3:18 PM (182.210.xxx.48)보관상태만 양호하다면 오래두고 드셔도 좋아요, 전4년전액젓 아직도 먹고있어요. 배에서 멸치를 잡은즉시 젓을 담아 숙성시킨 특별한 젓갈이라 아껴두고
3. 무생채
'14.10.2 3:19 PM (218.236.xxx.33)냉장고에 넣어놨어요~ 답변 보니 사용해도 될거같네요. 감사합니다.
4. ᆢ
'14.10.2 3:19 PM (182.210.xxx.48)액젓은 발효식품이기때문에 제대로 발효된 효소가 실온에 두면 더 깊은 맛을 내는것과 같은 원리입니다
5. 쑥인절미
'14.10.2 4:21 PM (180.71.xxx.12)저는 8년된 액젓도 있어요
해마다 젓갈 담궈 삭히고 거르고.. 일부러 묵혔다 먹는데요^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 423718 | 현재 베스트 글 제목들-82가 부끄럽다. 14 | 작금의 상황.. | 2014/10/06 | 2,147 |
| 423717 | 연애의 발견, 헤어질 줄은 알았는데,,, 10 | ㅠㅠ | 2014/10/06 | 7,159 |
| 423716 | 토욜에 선보고 아직 연락없다면.. 4 | .. | 2014/10/06 | 2,107 |
| 423715 | 안착하게 사니까 우울증이 사라졌어요 25 | 카카오떡 | 2014/10/06 | 14,286 |
| 423714 | 새우젓 유통기한 지난거 먹음 큰일나나여 1 | ........ | 2014/10/06 | 4,822 |
| 423713 | 혼자라서.. 2 | 가을햇살 | 2014/10/06 | 662 |
| 423712 | 운동화 사이즈 4y 와 4.5y 차이는 뭘까요? 2 | 운동화 | 2014/10/06 | 1,621 |
| 423711 | 수학문제부탁드려요. 4 | 돌머리 | 2014/10/06 | 481 |
| 423710 | 샤넬4구 섀도우랑 맥4구 중~어떤게 6 | 세미스모키 | 2014/10/06 | 1,981 |
| 423709 | 4살짜리 아이가 야식 달라고 해서 줬어요... 7 | ㅠㅠ | 2014/10/06 | 2,148 |
| 423708 | 회사 다니는데 기가 빨리는 느낌이에요...ㅠㅠ 2 | ,,, | 2014/10/06 | 2,555 |
| 423707 | 정신대문제 4 | 열받네요 | 2014/10/06 | 425 |
| 423706 | 최고의 남편감은.... 6 | ........ | 2014/10/06 | 3,201 |
| 423705 | [펌] 서태지 소격동 뮤비.. 이 해석이 제일 그럴듯 하네요. 12 | .. | 2014/10/06 | 74,850 |
| 423704 | 드럼 건조시 통안에 물이 고이는 것이 정상인가요? 9 | 건조 | 2014/10/06 | 1,992 |
| 423703 | 세월호174일)겨울이 곧 옵니다...어서 돌아와주세요! 25 | bluebe.. | 2014/10/06 | 408 |
| 423702 | 일산 오*한의원 한약 효과 보신분 계세요? 4 | 허약한 딸 | 2014/10/06 | 1,092 |
| 423701 | 전세자금 대출 받아 들어간 집이요.. 1 | ... | 2014/10/06 | 953 |
| 423700 | 대전 엑스포아파트와 둔산중에 10 | 대전이사 | 2014/10/06 | 2,437 |
| 423699 | 이거하면 이거줄게라는 식의 교육방법 괜찮나요? 1 | ㅎㅇ | 2014/10/06 | 569 |
| 423698 | 재킷이나 트렌치 코트 에브리데이 옷으로 입으면 3 | cozy12.. | 2014/10/06 | 1,932 |
| 423697 | 미드 굿 와이프요~~ 7 | aa | 2014/10/06 | 1,544 |
| 423696 | 닮고 싶은 학교엄마 6 | 학부모 | 2014/10/06 | 4,812 |
| 423695 | 하얀피부 쉐이딩 뭘로하세요? 4 | 도도 | 2014/10/06 | 2,269 |
| 423694 | 자궁혹 수술받고 기운이 없어요. 17 | 00 | 2014/10/06 | 4,939 |