스파게티 소스는 시중에 파는 토마토소스스파게티 쓰고
미트볼만 집에서 만들려고 하거든요..
미트볼 레시피마다 다른데
돼지고기 쓴것도 있고
소고기 쓴것도 있고
둘다 섞어쓴게 있는데..
어떤걸로 하는게 젤 맛있을까요??
스파게티 소스는 시중에 파는 토마토소스스파게티 쓰고
미트볼만 집에서 만들려고 하거든요..
미트볼 레시피마다 다른데
돼지고기 쓴것도 있고
소고기 쓴것도 있고
둘다 섞어쓴게 있는데..
어떤걸로 하는게 젤 맛있을까요??
각자 취향대로 하는데
전 섞어서 하는게 제일 낫더군요.
돼지만 하면 부드러운 대신 풍미가? 살짝 덜하고
소만 하면 쇠고기 풍미가 있는데 좀 까슬하고
저도 보통 반반비율로 해요..
완자등 함박이든...
섞는거든 대부분...
반반 하거나
하나면 해야 한다면 차라리 돼지.
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