82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김치담글때 건고추 물에 불려 믹서기에 가나요?

건고추넣어야할듯 조회수 : 1,993
작성일 : 2014-10-01 18:35:07

근데 믹서기에 건고추 불린것만 넣어서 갈면 잘 갈려지지가 않아 물을 붓는데 그럼 양념이 묽어지잖아요

항상 양념이 묽어져서 비쥬얼이 쩜....

건고추 갈때 어떻게 갈고들 계신가요?

IP : 218.54.xxx.154
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김흥임
    '14.10.1 6:37 PM (49.174.xxx.58) - 삭제된댓글

    김치명인은 절구에 손으로 콩콩 찧어서합니다만 ㅡ

    믹서기에 갈때 액젖넣고가세요

  • 2. ..
    '14.10.1 6:38 PM (115.23.xxx.15)

    새우젓 조금 액젓넣고갈아요

  • 3. 원글
    '14.10.1 6:39 PM (218.54.xxx.154)

    학독을 전에 샀었는데 하두 소리가 시끄러워서 시어머니 드렸거든요
    믹서기에 액젓넣고 갈아야되겠네요~~

  • 4. 전라도에선
    '14.10.1 6:41 PM (211.49.xxx.9)

    믹서기 말고 고추 가는 기계가 따로 있어요. 그... 홈쇼핑에서 파는 가래떡 나오는 녹즙기 같은 거...
    찹쌀죽이랑 마늘 생강 고추 젓갈을 한번에 넣고 갈아요.
    학독이 아니라 확독이 맞을꺼에요.
    장독뚜껑처럼 생긴 거...

  • 5. 김흥임
    '14.10.1 6:43 PM (49.174.xxx.58) - 삭제된댓글

    오타 액젓

    용서하세요 ㅠㅠ

  • 6. 원글
    '14.10.1 6:50 PM (218.54.xxx.154)

    안그래도 경빈마마님 블러그에 보니까 그런 녹즙기 같은거 사용해서 건고추를 가는걸 봤어요
    그걸 사고싶어서 검색하니까 아무리 검색해도 안나오더라구요
    그거 정말 유용할것 같은데 ...양파도 갈고 배도 갈고
    김치를 잘못담궈서 건고추라도 잘 갈아서 넣고 싶은데 그 기계 못찾겠더라구요

  • 7. ..
    '14.10.1 6:56 PM (220.76.xxx.234)

    건고추는 방앗간가서
    빻아야하는거 아닌가요?
    집에서 믹서기 돌려도 되나요?
    저는 나박김치 담을때 홍고추 갈아서 베주머니에 넣어 물김치 만들거든요

  • 8. loveahm
    '14.10.1 7:40 PM (175.210.xxx.34)

    액젓이나 양파 조금 넣고 갈면 잘 갈려요. 그리고 집에서 가는건 아무래도 좀 크게 갈리긴 하지만 고추가루랑 섞어서 쓰니 괜찮던데요. 100% 건고추만 쓰시는건가요?

  • 9. 원글
    '14.10.1 7:47 PM (218.54.xxx.154)

    아니오 고추가루도 넣고 불린 일부 건고추도 좀 갈아서 넣으려고요
    안그래도 가르쳐주셔서 양파, 건고추, 매실액, 액젓하고 같이 믹서기에 갈았어요
    생각보다 그래도 잘갈렸어요 ^^::

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
425179 일기는 일기장에.. 4 펑예정 2014/10/12 687
425178 땀 정말정말 많으신분?? ㅠㅠ 6 공유해요 2014/10/12 1,217
425177 지금 YTN 뉴스 진행하는 여성 앵커 누구? ..... 2014/10/12 552
425176 저칼로리 어묵은 없나요?? 3 .. 2014/10/12 1,228
425175 성당 다니고싶은데 사는동네말고 다른 동에 있는 성당 다녀도되나요.. 8 Mm 2014/10/12 1,823
425174 예전엔 어려운집 애들이 공부를 8 ag 2014/10/12 1,900
425173 개봉한 곤약보관 어떻게 하나요?? .. 2014/10/12 2,538
425172 백내장 다초점수술? 단초점? 아시는 분 계세요? 척척박사님들.. 2014/10/12 2,049
425171 이부지 ㄴ 2혼 얘기 7 밑에 2014/10/12 5,495
425170 베스트글에 1 행복 2014/10/12 975
425169 한우 사태, 국거리 외에 뭘 할 수 있나요 8 잘못 산 2014/10/12 1,425
425168 이현세가 왜 그동안 조용했나 했더니 13 만화 2014/10/12 17,489
425167 질염없어도 조금은 냄새나는게 정상 아닌가요? 20 2014/10/12 134,593
425166 수지. 장만옥젊을때같지않나요? 14 ㄱㄱ 2014/10/12 2,553
425165 금요일밤부터 주말을 나들이 자주 가는경우...성당을 어떻게 다니.. 4 성당 2014/10/12 853
425164 양파 썰때 눈물 안나오게 하는법 13 양파요리 2014/10/12 2,694
425163 아직도 이불속에서 빈둥 거리고 있어요 일어나기 싫다.... 4 ;; 2014/10/12 926
425162 전철에서^^ 5 제제 2014/10/12 743
425161 은평역과 반포고속터미널 중간지점쯤 살기 좋은 동네? 1 어디로가나 2014/10/12 656
425160 나이들수록 사람 사는게 거기서 거기란 5 30중반 2014/10/12 3,206
425159 이래서 가정교육이 중요한가봐요 8 베트남커피 2014/10/12 4,547
425158 요미우리, 산케이 한국 검찰총수와 담당검사장에 항의문서 전달 1 light7.. 2014/10/12 503
425157 일원동과 올림픽선수촌 매매 어디가 좋을까요 10 고민 2014/10/12 3,681
425156 7개월 아기에게 시어머니가 하는 말 10 ㅇㅇㅇ 2014/10/12 2,825
425155 중딩아이학교행사에간식자문구해봅니다. 4 파란가을하늘.. 2014/10/12 673