82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

난자완스 집에서 해먹기 복잡할까요?

난자완스 조회수 : 711
작성일 : 2014-09-30 10:31:08

고기를 직접 칼로 다 다져야 맛있나요?

기계로 갈은 고기와 식감 차이가 많이 나나요?

IP : 218.50.xxx.44
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 그게
    '14.9.30 11:33 AM (211.51.xxx.98)

    직접 다지는 거와 갈아온 거는 맛의 차이가 큽니다.
    떡갈비할 때 갈아온 고기로 하면 냄새나고 맛이 없는데 비해
    직접 다져서 하면 맛 자체가 달라요.

    아마 난자완스도 이왕이면 집에서 다지면 더 좋겠죠.
    이향방 선생님 요리법으로 집에서 난자완스를 만들어 본 적이
    있었는데, 그냥 집에서 한 맛이고 중국집에서 먹는 그 난자완스의 맛은
    안나더라구요. 뭔가 난자완스용 조미료가 따로 있는게 아닌가 하는
    생각이 들 정도로요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
421617 단층으로된 단독주택 알아봐요 6 주택 2014/09/30 2,899
421616 쉼터 한 끼 값 1650원…과자도 못 먹는 학대아동 2 세우실 2014/09/30 882
421615 병원 코디네이터. 자격증 딸 만 한가요? 2 큰기대없이 2014/09/30 2,075
421614 여기 글쓰기 재등록 시간이 몇분 한정인가요? 오즈의앨리스.. 2014/09/30 570
421613 망치부인- 당신이 빵집주인아라면 어떻게 하시겠습니까^^ 1 6분짜리 2014/09/30 944
421612 친정에서 김장김치 해주시는데 시댁 김장때 가야되나요? 22 김장 2014/09/30 5,647
421611 창덕궁 후원 방문 질문입니다. 2 시골아짐 2014/09/30 1,119
421610 82쿡이 아니었으면 나이 들어가는 게 무지 서글펐을 거 같아요... 1 ..... 2014/09/30 794
421609 국산 귀리 살수 있는곳 알려주세요 7 ,,, 2014/09/30 2,060
421608 스키 시즌권 및 스키에 대해 질문드려요 2 스키 2014/09/30 688
421607 찬바람이 부니 벌써부터 시댁 김장이 걱정이 되요. 2 나원 2014/09/30 1,520
421606 홈쇼핑 씽크대 2 ㅎㅅ 2014/09/30 1,731
421605 택시기사가 승객대화 인터넷 방송…파기환송심서 '무죄' 5 세우실 2014/09/30 946
421604 싱크대 거름망 찌꺼기 끼는거 어떻게 청소하세요? 10 젤어려워 2014/09/30 3,090
421603 난자완스 집에서 해먹기 복잡할까요? 1 난자완스 2014/09/30 711
421602 섬유근통증후군에 대해 잘 아시는 분 계신가요? 4 속상한 딸 2014/09/30 2,146
421601 제주도에서 살고 싶은 분들께 좁은 조언을 드리자면... 72 ㅇㅇ 2014/09/30 26,621
421600 냉장고물병 추천좀 해주세요 4 그날 2014/09/30 1,255
421599 말많으면서 싸가지없는 사람vs조용하면서 싸가지없는 사람 4 오즈의앨리스.. 2014/09/30 3,674
421598 카드론 대출 받아보신 분 있나요? 5 yolo 2014/09/30 1,938
421597 스케쳐스 웨지 운동화 어때요? 3 /// 2014/09/30 1,403
421596 인터넷으로 커튼 구입해서 쓰시는분들요 2 ㅜㅜ 2014/09/30 1,481
421595 아이가 너무 변덕이 심해요ᆢ지혜좀주세요 4 변덕쟁이 2014/09/30 1,195
421594 자켓을 입으면 어깨가 이렇게 되는데요.. 어깨짱 2014/09/30 746
421593 농산물 판매사이트 찾아주세요 2 고구마 2014/09/30 940
< 49001 49002 49003 49004 49005 49006 49007 49008 49009 49010 >> 이전 자유게시판
게시판 검색