부추김치 맛나게 담그는법좀 알려주세요!
작성일 : 2014-09-29 10:54:00
1879290
부추김치 담그고싶은데
한번도안해본 초짜네요.
맛나게하는 비법좀 꼭 알러주세요~~~^^
IP : 223.62.xxx.20
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 뽕따러가세~
'14.9.29 11:00 AM
(110.11.xxx.146)
부추김치는 뭐 별거 없어요
저는 부추 한단 기준으로 양파 중간거 2개 채썰어넣고 마늘 세쪽 깨트려넣고
액젓으로 간을하고 고춧가루는 조금만 넣고 버물버물해서 먹어요
여기에 당근을 채썰어넣기도 하는데 전 안넣어요
2. ㅇㅇㅇ
'14.9.29 11:03 AM
(211.237.xxx.35)
부추 깨끗이 씻어서 채반에 받힌후, 적당한 길이로 썰어놓으시고(2~3등분)
넓은 볼에 담아 액젓 조금 뿌려놓으면 금방 숨이 죽어 버무리기 좋게 됩니다.
숨이 죽을동안 액젓, 새우젓, 멸치육수약간, 고춧가루, 갈은 양파, 다진 마늘조금(마늘 안넣어도되는데
넣으려면 조금만) 설탕이나 매실청 약간 넣고 그대로 두면 고춧가루가 불어요.
숨죽은 부추에 고춧가루 불린 양념 넣고 버무리면 끝입니다.
3. .....
'14.9.29 11:08 AM
(103.25.xxx.23)
댓글만 읽어도 맛나네요^^ 한번 해봐야겠어요 ~
4. 쉬워오ㅡ
'14.9.29 11:16 AM
(223.62.xxx.70)
부추김치 짱
5. 가을
'14.9.29 3:09 PM
(211.36.xxx.192)
부추김치 맛나요 해먹어야겠네요
6. 아자123
'14.9.29 4:53 PM
(223.62.xxx.20)
액젓은 어떤액젓넣나요?
글구 조금이라하셧는데 분량감이 안와요
부추몇단기준으로 얼마큼인가요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
428106 |
억대 돈 교회에 헌금하자 남편이 목사 찔러 '중상' 43 |
ㅇㅇㅇ |
2014/10/22 |
16,061 |
428105 |
지금 cj에서 방송하는 헤어에센스 뽐뿌오네요 |
.. |
2014/10/22 |
666 |
428104 |
남편 외도를 남편친구에게 말하게될때... 35 |
억울하 |
2014/10/22 |
15,926 |
428103 |
언딘이 국가에 80억 청구했다는 이 기사 보셨나요? 6 |
충격 |
2014/10/22 |
1,797 |
428102 |
요가같이 정적인 운동 할때도 브라 꼭 착용해야 하나요?? 2 |
노브라보 |
2014/10/22 |
1,937 |
428101 |
날씨가 추워지니 케이윌 노래가 땡겨요 ^^ |
.. |
2014/10/22 |
334 |
428100 |
한화리조트 백암온천에 묵는데 여행일정봐주세요 2 |
울진 |
2014/10/22 |
1,132 |
428099 |
써보고 좋았던 생필품, 먹거리 |
들락날락 |
2014/10/22 |
989 |
428098 |
단양가요~ 볼거리,먹거리 추천바랍니다. 6 |
또또또 |
2014/10/22 |
2,166 |
428097 |
초등 고학년 아이 공부 봐주시나요?? 4 |
궁금 |
2014/10/22 |
1,443 |
428096 |
화장실 x기 고치는거 어디에 의뢰해야하죠? 6 |
.... |
2014/10/22 |
825 |
428095 |
kt월드패스카드 |
kt월드패스.. |
2014/10/22 |
384 |
428094 |
얼마전 명언은 글은 아니였지만 자게에서 기억에 맴도는 글이 있었.. 5 |
무모한 질문.. |
2014/10/22 |
1,737 |
428093 |
남자들 야동 처음보는 나이 3 |
충격 ㅠㅠ |
2014/10/22 |
3,585 |
428092 |
해외여행을 처음으로 나갈려고요, 어디로 어떻게..... 29 |
인생 |
2014/10/22 |
3,535 |
428091 |
아파트 욕실 누수-전세입자 2 |
전세 |
2014/10/22 |
1,745 |
428090 |
보이로a/s비용 1 |
보이로 |
2014/10/22 |
6,812 |
428089 |
다이어트하면 얼굴이 시커매지나요? 5 |
시커먼스 |
2014/10/22 |
1,389 |
428088 |
다이빙벨 대구는 개봉관없나요? 2 |
... |
2014/10/22 |
745 |
428087 |
맥북과 삼성노트북 중에서 선택하기 7 |
야주 |
2014/10/22 |
1,363 |
428086 |
전세만기후 계속 살고 있어도 법적으로 문제없나요? 9 |
사랑해 11.. |
2014/10/22 |
1,333 |
428085 |
서브 노트북 하나 더 장만하고 싶은데요 4 |
장미빛 |
2014/10/22 |
803 |
428084 |
직장맘님들,, 잠 옷이 따로 있나요? 17 |
직장맘 |
2014/10/22 |
3,114 |
428083 |
"해외직구 막아야" 새누리당 규제 추진 5 |
........ |
2014/10/22 |
2,160 |
428082 |
쌀게무침 레시피 알려 주세요~~ 2 |
세누 |
2014/10/22 |
1,262 |