고추가 너무 많아요...장아찌를 담글까 하는데 마트에 파는것처럼 맛있게 하는 비법 있음 가르켜주세요...
국물까지 맛있던데...
그리고 장아찌 영양은 있나요?
그게 영양학적으로 어떻게 되는지 궁금해요...겨울에도 먹을수 있어서 좋긴한대...소금성분이랑 식이섬유 ...
고추에 많은 비타민은 절이면 사라지겠죠...
겨울엔 고추가 귀해서 담글까 싶은데...
추천좀 해주세요...
그리고 소금에만 절이는 것도 있던데...좀 알려주세요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
고추가 너무 많아요..장아찌 비법이랑 영양성분좀 알려주세요
장아찌 조회수 : 950
작성일 : 2014-09-29 10:35:41
IP : 118.41.xxx.95
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 첨첨
'14.9.29 10:45 AM (171.1.xxx.164)검색을 좀 해보세요.
자유게시판만 검색해봐도 장아찌 만드는 방법 많아요.2. ...
'14.9.29 11:00 AM (112.154.xxx.62)소금에만 절이는건 모르겠고
액젓넣는 레서피 자게에 올려주셔서 해봤는데
좀 달짝지근한데 맛있어요~
요즘 잘먹고있어요3. 유후
'14.9.29 1:15 PM (183.103.xxx.127)저는 간장 설탕 식초 동량으로 넣고 만드는데 맛이 조금 강한 면은 있지만 새콤달콤 맛있어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 449016 | 보험들려면 설계사분이 직장으로 오나요‥? 7 | ‥ | 2014/12/25 | 697 |
| 449015 | [82수사대 SOS] 책 제목이 기억 안나요 | ... | 2014/12/25 | 425 |
| 449014 | 카카오톡 다들 괜찮으세요?! 2 | 00 | 2014/12/25 | 2,240 |
| 449013 | 호빗 볼만 한가요? 3 | 간만에 영화.. | 2014/12/25 | 1,441 |
| 449012 | 영화 '러브레터' 14 | ... | 2014/12/25 | 2,613 |
| 449011 | 오늘은 어디가나 사람들이 많네요 ~~~ 1 | 후후호호히히.. | 2014/12/25 | 1,377 |
| 449010 | 십계 1 | ... | 2014/12/25 | 571 |
| 449009 | 남여 성생활의 차이점 1 | 링크 | 2014/12/25 | 2,481 |
| 449008 | 여러분...이 글 문맥 해석좀 해주세요.. 출자금 떼 먹겠다는 .. 3 | 국민해석 | 2014/12/25 | 661 |
| 449007 | 몇살때부터 크리스마스 별 감흥이 없던가요? 3 | ?? | 2014/12/25 | 573 |
| 449006 | 암보험 80세 90세 뭐가 좋을까요? 5 | 궁금이 | 2014/12/25 | 3,445 |
| 449005 | 맬깁슨. 조디포스터.제니퍼로렌스의 비버 볼만한가요 2 | 영화 | 2014/12/25 | 747 |
| 449004 | 남자친구가 이브라고 옷을 사줬는데..ㅜㅜ 68 | .... | 2014/12/25 | 21,968 |
| 449003 | 1월3일 일본가는데 인터넷면세점 이용은 언제부터? 3 | 라떼 | 2014/12/25 | 1,149 |
| 449002 | 31일, 광화문 ‘잊지 않을게’ 문화제 | 3시4분 | 2014/12/25 | 550 |
| 449001 | 대장암 전조증상이 뭔가요? 11 | .... | 2014/12/25 | 7,177 |
| 449000 | 통신사 잔여포인트는 그냥 버려야하나요? 2 | 무념무상 | 2014/12/25 | 2,816 |
| 448999 | 피자헛 트리박스 시켰더니 평소보다 못하네요 12 | ㅋㅋ | 2014/12/25 | 4,299 |
| 448998 | 수도원화장품 카말돌리 2 | 홈쇼핑 | 2014/12/25 | 2,049 |
| 448997 | 아빠 보고싶다는 세살 딸 살해 우울증 감형 3 | 비정한 엄마.. | 2014/12/25 | 1,880 |
| 448996 | mbc오늘저녁이라는 프로요 6 | mbc | 2014/12/25 | 1,340 |
| 448995 | 벽지 얼룩에 간단하게 붙일수있는 접착식 벽지같은거 잇을까요? 1 | dd | 2014/12/25 | 774 |
| 448994 | 토요일 공휴일근무 9 | 한의원알바 | 2014/12/25 | 1,026 |
| 448993 | 혈변을 봐요 ㅠ ㅠ-내일 병원가볼예정 9 | 무섭네요 | 2014/12/25 | 3,124 |
| 448992 | 천연발효빵 잘 안돼요 8 | 천연발효종 | 2014/12/25 | 1,610 |