우리밀로 제빵기에 식빵굽는데요...
그동안은 제 방식대로 했는데 빵통 3/2까지도 겨우
부풀더군요
그래도 건강한빵 먹는다 생각하고 좀 덜부푸는건 감수했어요
근데 오늘 지인이 제빵계량제를 넣으면 부드럽고
발효가 잘된다기에..
좋겠다 싶어서 조금 얻어서 넣었는데
엄청나게 부풀어서 제빵기 윗뚜껑 표면까지 닿게
부풀어서 최고봉에는 눌린 자국이 있더군요
그만큼 부푼걸 보니 반가운 마음 보다는
이거 뭔지 이상한가? 라는 생각이 드네요
제빵 고수님들
제빵개량제 쓰면 안좋나요?
안넣고도 발효 잘되게 할수 있을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
제빵 계량제 쓰면 안되나요?
... 조회수 : 1,849
작성일 : 2014-09-22 23:19:30
IP : 175.223.xxx.108
0 개의 댓글이 있습니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 421791 | 번역 하나만 부탁드려요 ㅜㅜ 1 | ㅜㅜㅜㅜ | 2014/09/24 | 948 |
| 421790 | 동네에 치킨집이 생겼는데.. 5 | .... | 2014/09/24 | 2,249 |
| 421789 | 겨울 침구요.. 2 | ..... | 2014/09/24 | 1,235 |
| 421788 | 속눈썹연장술해보신분계신가요? 15 | feelis.. | 2014/09/24 | 3,698 |
| 421787 | 송혜교씨 광고중단 아고라 서명 부탁해요 16 | ..... | 2014/09/24 | 2,584 |
| 421786 | 초등 여아 치아를 금으로 떼우는거 어떨까요? 4 | 금니 | 2014/09/24 | 1,238 |
| 421785 | 햄스터 수명은 얼마나 되나요? 14 | 햄순 | 2014/09/24 | 9,815 |
| 421784 | 증세한다니까 이제서야 내려가는 새누리 지지율.. 25 | 흠 | 2014/09/24 | 3,457 |
| 421783 | 날씨가 우중충하니 3 | 그녀 | 2014/09/24 | 1,109 |
| 421782 | 저 결혼하기 전에 시부모님 첫인사할때 13 | 짜증 | 2014/09/24 | 8,801 |
| 421781 | 건강이 최고네요 3 | 시트러스 | 2014/09/24 | 2,319 |
| 421780 | 시부모님이 연락 안 하고 잘 들리세요.. 5 | 이상한 마음.. | 2014/09/24 | 1,733 |
| 421779 | 음식재활용...이것까지 봤어요. 4 | .. | 2014/09/24 | 2,298 |
| 421778 | 인바디 결과 ... 처참 합니다. 5 | ... | 2014/09/24 | 2,721 |
| 421777 | 3베이, 2베이...어디가 더 나은가요? 9 | 고민중 | 2014/09/24 | 2,160 |
| 421776 | 김현의원님 응원합니다 20 6 | 호텔에서는 | 2014/09/24 | 971 |
| 421775 | 무라카미 하루키는 인세가 얼마 정도일까요? 9 | 1234 | 2014/09/24 | 3,534 |
| 421774 | 저는 친구 시부모상엔 안가요 37 | ᆞ | 2014/09/24 | 15,151 |
| 421773 | TV조선왜곡 유가족이 집단폭행한 남성-사실은 다친 유가족 4 | 국민TV | 2014/09/24 | 1,222 |
| 421772 | 곰솥좀 봐주세요... (미리 감사드립니다.) 6 | ... | 2014/09/24 | 1,494 |
| 421771 | 85살 어머님 척추수술 8 | 하지정맥 | 2014/09/24 | 2,473 |
| 421770 | 세월호 에코백 받았습니다!!! 8 | 맑은구름 | 2014/09/24 | 1,636 |
| 421769 | 고등어김치조림을 압력밥솥에 해도 될까요? 4 | 급질 | 2014/09/24 | 1,552 |
| 421768 | 메니에르 앓고 계신분..있으신가요? 10 | 서장금 | 2014/09/24 | 4,860 |
| 421767 | 고학년이나 중학생 어머님들께 3 | khm123.. | 2014/09/24 | 1,627 |