아이들 아빠가 오디즙이라고 선물을 받아왔어요.
큰 플라스틱통에 들어있구요 오디가 아직 그대로 있구요 물이 생겨있고
술냄새가 나는 것 같기도 하구요.
이걸 어떻게 보관해서 어떻게 먹나요?
양이 많아서 냉장고에 다 들어가지는 못할 것 같은데요
건더기는 버리고 물만 걸러서 냉장고에 넣어둘까요?
아니면 그냥 밖에 두고 건더기랑 물이랑 같이 믹서기에 갈아 먹어야 하나요?
아이들 아빠가 오디즙이라고 선물을 받아왔어요.
큰 플라스틱통에 들어있구요 오디가 아직 그대로 있구요 물이 생겨있고
술냄새가 나는 것 같기도 하구요.
이걸 어떻게 보관해서 어떻게 먹나요?
양이 많아서 냉장고에 다 들어가지는 못할 것 같은데요
건더기는 버리고 물만 걸러서 냉장고에 넣어둘까요?
아니면 그냥 밖에 두고 건더기랑 물이랑 같이 믹서기에 갈아 먹어야 하나요?
오디 효소라고 담근거 같은데요, 보통 건더기는 빼고 물만 담아서 선물 하는데..
담근지 6개월후에 건더기를 거르고 또 그 물을 6개월 발효후 희석해서 마셔요.
건지는 쨈을 만들거나 조청을 만들구요.
그런데 뚜껑을 잘 닫아 선물한거 보면 발효가 끝난 상태인것도 같아요.
물만 걸러 냉장고에 넣어 두세요.
탄산수에 희석해 음료로 마셔두 좋구요, 우유에 약간 타서 마셔도 맛있어요.
겨울에 차로도 좋대요. 맛나게 드세요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
423392 | 연예인들이 학교생활하는 프로요.. 인천외고던가. 25 | ㅎㅎ | 2014/10/06 | 5,115 |
423391 | 저희 아이좀 봐주세요 3 | @@ | 2014/10/06 | 821 |
423390 | 이젠 에르메스가 지겨워요. 22 | 명품맞아? | 2014/10/06 | 18,417 |
423389 | 檢 '세월호 폭침설·국정원 개입설 등 모두 사실무근' 8 | 수사발표 | 2014/10/06 | 1,257 |
423388 | 저는 카톡 통화 시도만 한번 했었는데 친구에 뜨는 것은??. | 은근 어렵;.. | 2014/10/06 | 625 |
423387 | 연예계에서 유부남 티 안낼려고 결혼 숨기는 사람들도 많은데 6 | dd | 2014/10/06 | 4,673 |
423386 | 북한산 쪽 은평 한옥마을 어떨까요? 5 | 미얌 | 2014/10/06 | 2,759 |
423385 | 사람들과 대화하는게 갈수록 어려워요. 3 | .. | 2014/10/06 | 1,834 |
423384 | 수면내시경 가격이 병원마다 다른가요? 6 | ... | 2014/10/06 | 1,606 |
423383 | 엑셀 부정확하다고 계산기 두드리고 계십니다. 37 | 흐으 | 2014/10/06 | 7,699 |
423382 | 유용한 어플 모음!!! | kt5654.. | 2014/10/06 | 1,198 |
423381 | 남편의 조기퇴직 10 | *** | 2014/10/06 | 4,873 |
423380 | 엄마가 수술과 입원 하시는데... 5 | ... | 2014/10/06 | 1,001 |
423379 | 차승원 아들 일화 세개 27 | .. | 2014/10/06 | 33,014 |
423378 | 차승원이 왜 대단한건가요? 43 | ... | 2014/10/06 | 9,503 |
423377 | 이사관련>님들이라면 어떤걸 선택하시겠어요? 2 | 조언구함 | 2014/10/06 | 520 |
423376 | 명동에 가면 3 | 점심 | 2014/10/06 | 734 |
423375 | 버버리 스타일 블라우스 | 버버리 | 2014/10/06 | 828 |
423374 | 운동회 결석 2 | 리^^ | 2014/10/06 | 613 |
423373 | 스팀다리미 추천 3 | ... | 2014/10/06 | 1,977 |
423372 | 4대강사업 책임자들 국감앞두고 연락두절 5 | 이럴걸 왜 | 2014/10/06 | 1,117 |
423371 | 다시 태어난다면? 어떤 직업을 갖고 싶으세요 15 | .. | 2014/10/06 | 2,748 |
423370 | 파비앙 보기드물게 외국인치고 몬?생겼죠?^^ 31 | 성격이나여러.. | 2014/10/06 | 6,797 |
423369 | 어제 왔다장보리 보면서 보리 바보.. 뭔 엔딩이 저 꼴이야 1 | ㅇㅇㅇㅇ | 2014/10/06 | 1,737 |
423368 | 이상호 기자님 힘내세요 16 | 다이빙벨 | 2014/10/06 | 1,813 |