횟집에서 구입한 횟감용 전어요

[222]

유통기한이 언제까지 일까요?

오늘 저녁에 구입해서 낼 점심에 먹으면 안되나요?

요즘 보통 얼마정도 하나요?

[oops]

생선횟감.. 냉장고에 잘 보관하면 3~4일은 괜찮습니다.
특히 전어는 잘 상하지 않는 쪽의? 횟감입니다.
(옛날엔 전어회무침같은 건 죽은 전어를 숭숭썰어 야채와 초고추장으로 버무려 드셨는데요..)

[아무리 그래도]

낼 까지 드시고 그 이후엔 좀,,,
이맘때가 더 무서워요~
뽀드득 잘 씻어 물기제거

[깻잎]

많이 넣고 초고추장에 무쳐드세요. 초큼은 해독이 될듯 ^^