생선찜할 때 생선에 밑간하나요.
작성일 : 2014-09-17 15:24:44
1872602
맑은 생선찜을 할까하는데 생선에 밑간을 해야 할까요.
생선을 사서
내장과 비늘 정리한 다음
찜기에 넣고 그냥 찌기에는 어딘가 좀 이상하군요.
어떤 밑간이나 음... 마리네이드를 하면 생선에 풍미가 돌까요.
단순 소금후추만 뿌려도 될지...
ㅠㅠ...비린네가 무셔요.
IP : 112.155.xxx.126
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 밑간이라기보다
'14.9.17 3:28 PM
(58.150.xxx.227)
칼집내고 생강 술 등으로 정리를 하는 거지요. 밑간하고 양념뿌리면 짜질 듯.
2. ㅇㅇㅇ
'14.9.17 3:29 PM
(211.237.xxx.35)
소금, 후추, 청주, 마늘즙, 생강즙 정도 하시면
3. ㅇㅇㅇ
'14.9.17 3:30 PM
(211.237.xxx.35)
그리고 생선찜할때 마지막으로 미나리나 쑥갓같은 향신채 얹으면 비리내가 많이 줄어듭니다.
4. ^^
'14.9.17 3:47 PM
(112.155.xxx.126)
정말 좋은 방법들 많이 써주셨네요.
역시 그냥 했으면 비려서 못먹었겠어요. ㅠㅠ
고맙습니다. ^^*
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 419549 |
허리아프신분들 신세계 경험.. 1 |
케일 |
2014/09/17 |
2,725 |
| 419548 |
영어못하는 이과지망 고1아들. 절망합니다... 14 |
로사 |
2014/09/17 |
3,409 |
| 419547 |
이 증세면 종합병원 신장내과 갈만할까요? 3 |
고민 |
2014/09/17 |
1,965 |
| 419546 |
남자들 바람에 대해 친한 이성친구와 나눈 이야기.. 13 |
말의힘 |
2014/09/17 |
5,984 |
| 419545 |
대전에 괜찮은 애견호텔있을까요? 1 |
대전 |
2014/09/17 |
1,543 |
| 419544 |
주택에 대한 재산세, 1년에 한번 내는 거 맞죠? 12 |
ㄴㅇ |
2014/09/17 |
3,295 |
| 419543 |
소파베드 수면시 허리 많이 아플까요? 4 |
알려주세요 |
2014/09/17 |
4,524 |
| 419542 |
문재인의원 트위터-이 시국에 정말 한심,,, 45 |
이건 아닌듯.. |
2014/09/17 |
3,533 |
| 419541 |
저희집 고양이 왜이럴까요? 17 |
집사 |
2014/09/17 |
2,898 |
| 419540 |
중요한 발표 3 |
회의 |
2014/09/17 |
1,216 |
| 419539 |
손해사정사 분들 계신가요 |
.. |
2014/09/17 |
1,224 |
| 419538 |
좋은아침 처가살이 남편. 7 |
내가 이상한.. |
2014/09/17 |
2,635 |
| 419537 |
교육부 정문 앞에서 일인 시위하고 왔어요 7 |
ㅁㅁ |
2014/09/17 |
1,711 |
| 419536 |
장이 약한 아이 2 |
민감성? |
2014/09/17 |
956 |
| 419535 |
선생님이 부탁 지목을 잘 하는 엄마는 어떤유형인가요?? 11 |
이름 |
2014/09/17 |
1,860 |
| 419534 |
생선찜할 때 생선에 밑간하나요. 4 |
맘순 |
2014/09/17 |
1,255 |
| 419533 |
가볍게 살기 한달 차... 7 |
.. |
2014/09/17 |
4,038 |
| 419532 |
전업주부 밖에 안나가고 집에서 잼나게 혼자 노는법 공유 좀 해주.. 23 |
외톨이야 |
2014/09/17 |
9,189 |
| 419531 |
베란다에 버티컬 대선 뭐가 좋을까요? 5 |
베란다 |
2014/09/17 |
1,662 |
| 419530 |
사람을 힘들게 하는게 환상아닌지 2 |
fg |
2014/09/17 |
1,202 |
| 419529 |
김형경 소설 딱 3권만 추천해주세요! 7 |
가을타는여 |
2014/09/17 |
2,417 |
| 419528 |
sk 포인트 어떻게 쓸수 있나요? |
다시시작 |
2014/09/17 |
674 |
| 419527 |
답답하게 사는게 싫증났어요. 20 |
백일몽 |
2014/09/17 |
5,233 |
| 419526 |
드라마 내일은 사랑 이병헌, 고소영 주인공 이후에 박소현으로?.. 3 |
내일은 사랑.. |
2014/09/17 |
4,705 |
| 419525 |
2개월된 아기..계속 벙긋벙긋 웃어요ㅋㅋㅋ 10 |
ㅋㅋ |
2014/09/17 |
2,375 |
