엊그제 밤에 미지근하게 식은 식혜를
쥬스통 씻어둔거에 두통 담았었는데
통하나는 망고쥬스여서 냄새때문에 헹궈서 담고
통하나는 괜찮아서 그냥 담았었어요
둘다 냉장고에 뒀다가
어제 망고통에 담았던 식혜를 냉동 시켰다가 꺼내서
다시 냉장실에 뒀는데 맛이 시큼해요
계속 냉장실에 있던 포도통은 괜찮은데
왜 냉동실에서 절반 얼었다 나온 식혜가 상하나요.?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
식혜가 왜 맛이 갔을까요
왜 조회수 : 2,143
작성일 : 2014-09-09 10:36:11
IP : 223.62.xxx.114
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㄹ
'14.9.9 10:43 AM (211.237.xxx.35)망고통에 물기가 있었을것 같네요.
엿기름물에 그냥 물이 섞이니 일단 변할수 있는 조건이 되고요.
냉동실에서 냉장실로 옮겼다는건
냉동되기전에 냉장실로 옮겼다는것 같은데..
역시 온도가 일정한것보다는 온도가 오르내리는게 음식 변하기 쉬운 조건이 되지요.2. 쩝
'14.9.9 10:58 AM (175.210.xxx.243)저도 식혜 상해서 버렸어요.
담날 아침에 먹고 바로 끓였는데 저녁에 먹을려고 보니 시큼.....어휴......분명 펄펄 끓였는데....ㅡㅡ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
421141 | 이병헌이 이마트 선전해요. 2 | KT 인터넷.. | 2014/09/28 | 1,477 |
421140 | 친구 애기 백일잔치 16 | 아이고 두야.. | 2014/09/28 | 3,770 |
421139 | 배가 너무 많아요. 어떻게 해치울까요?? 7 | ㅠㅠ | 2014/09/28 | 1,194 |
421138 | 음식점 반찬들이 너무 달아요 ㅠㅠ 15 | ㅇ | 2014/09/28 | 3,428 |
421137 | 세월호 유가족께서 공개를해도 된다고한 사진, 1 | 뉴스프로 | 2014/09/28 | 1,220 |
421136 | 자양동 우성아파트 잘아시는분?집매매여쭙니다 1 | 여올 | 2014/09/28 | 4,654 |
421135 | 낙태금지법 4 | ... | 2014/09/28 | 1,507 |
421134 | 디카페인 핸드드립으로 내려먹으니 완전 좋아요~ 5 | 과민증 | 2014/09/28 | 1,805 |
421133 | 자봉녀의 바자회이야기 16 | 자이글녀 | 2014/09/28 | 2,473 |
421132 | 패션테러리스트입니다.. 도와주세요...ㅠㅠ 20 | 30대 | 2014/09/28 | 4,976 |
421131 | 두피 가려움증 습진..에 좋은 거 어떤게 있나요? 10 | 제이 | 2014/09/28 | 2,522 |
421130 | 대치우성 리모델한 아파트요 9 | 궁금 | 2014/09/28 | 2,217 |
421129 | 코스트코 원두추천해 주세요? 4 | 마리아 | 2014/09/28 | 1,665 |
421128 | 불맛나는 낙지볶음집 어디에 있나요? 7 | 불맛 | 2014/09/28 | 1,523 |
421127 | 바자회 의외였어요 9 | 바자회 | 2014/09/28 | 3,113 |
421126 | 이런 경우 누가 잘못한건가요? 21 | 바보 | 2014/09/28 | 3,214 |
421125 | 요즘 선이 가늘면서 오목조목 고운... 이쁜 여자가 너무 이뻐보.. 21 | ㅎㅎ | 2014/09/28 | 16,670 |
421124 | 며칠 전 자리양보 에피소드 13 | 주디 | 2014/09/28 | 2,684 |
421123 | 만약 그녀가 한국에 있었다면 1 | 마돈나 | 2014/09/28 | 871 |
421122 | 요즘 뭐가 맛있을 때인가요? 6 | 음식 | 2014/09/28 | 1,162 |
421121 | 가족이하는회사... 9 | 콩 | 2014/09/28 | 1,370 |
421120 | 작은 다이아 반지를 목걸이로 만들고 싶은데 어디로 가면 좋을까요.. 1 | 반지 | 2014/09/28 | 1,261 |
421119 | 선이나 소개팅 같은거 하고요 여자가 먼저 스킨쉽 할때.. 2 | ,,, | 2014/09/28 | 3,563 |
421118 | 슈스케 보시나요? 19 | 괜히싫다 | 2014/09/28 | 2,736 |
421117 | 급한데요, 선배님들. 조문관련 좀 알려주세요 5 | 82 | 2014/09/28 | 1,330 |