82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

식혜가 왜 맛이 갔을까요

조회수 : 2,169
작성일 : 2014-09-09 10:36:11
엊그제 밤에 미지근하게 식은 식혜를
쥬스통 씻어둔거에 두통 담았었는데
통하나는 망고쥬스여서 냄새때문에 헹궈서 담고
통하나는 괜찮아서 그냥 담았었어요
둘다 냉장고에 뒀다가
어제 망고통에 담았던 식혜를 냉동 시켰다가 꺼내서
다시 냉장실에 뒀는데 맛이 시큼해요
계속 냉장실에 있던 포도통은 괜찮은데
왜 냉동실에서 절반 얼었다 나온 식혜가 상하나요.?
IP : 223.62.xxx.114
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㄹ
    '14.9.9 10:43 AM (211.237.xxx.35)

    망고통에 물기가 있었을것 같네요.
    엿기름물에 그냥 물이 섞이니 일단 변할수 있는 조건이 되고요.
    냉동실에서 냉장실로 옮겼다는건
    냉동되기전에 냉장실로 옮겼다는것 같은데..
    역시 온도가 일정한것보다는 온도가 오르내리는게 음식 변하기 쉬운 조건이 되지요.

  • 2.
    '14.9.9 10:58 AM (175.210.xxx.243)

    저도 식혜 상해서 버렸어요.
    담날 아침에 먹고 바로 끓였는데 저녁에 먹을려고 보니 시큼.....어휴......분명 펄펄 끓였는데....ㅡㅡ

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
441145 방금 jtbc뉴스 서울시향기사요.. 2 ㄴㄴ 2014/12/02 1,309
441144 허니버터칩? 23 .. 2014/12/02 4,652
441143 동유럽12월여행 롱패딩입고가면 불편할까요? 6 어떨까 2014/12/02 3,284
441142 이 레시피 중 녹말을 밀가루로 해도 되는건가요 5 .. 2014/12/02 473
441141 페북에 왜 영어구사 누구와 열애중이라고 1 ... 2014/12/02 974
441140 잠시 정신을 잃은 경우 3 기절 2014/12/02 1,160
441139 히트레시피의 삼겹살찜이요 1 고기 2014/12/02 681
441138 책추천 부탁드려요. 3 내파란하로 2014/12/02 2,640
441137 서울시내 3억이내 아파트 있을까요?리플 절실 4 ㅜㅜㅜㅜㅜ 2014/12/02 3,051
441136 집주인들에게 여쭤봐요. 6 세입자 2014/12/02 902
441135 카톡 친구 지우기 안되나요? 7 어찌 2014/12/02 3,714
441134 반포쪽 방충망고쳐주는곳 어디있나요? 3 Oo 2014/12/02 599
441133 정윤회와 꼬꼬 9 에네스 잘가.. 2014/12/02 2,901
441132 삼성전자 임원 승진 통보 받으셨나요.. 8 Jennif.. 2014/12/02 6,734
441131 자몽청 만들때 꼭 속껍질 까야 하나요? 2 .. 2014/12/02 1,818
441130 시어머님이랑 친한 분들 시댁식구랑 잘지내는분들 무슨대화 하세요?.. 5 2014/12/02 1,333
441129 오리지날에 비해, 요즘 출시되는 레고는 상상력을 파괴한다 ? 4 ........ 2014/12/02 1,396
441128 딸아이가 해준 다소 황당하면서 웃긴 이야기. 4 비켜어어 2014/12/02 1,962
441127 상사의 싫은행동 무의식중에 하는 저의 모습을 보았네요 3 ,,, 2014/12/02 988
441126 하루가 하차하네요~~ 16 ~~ 2014/12/02 5,130
441125 501 오룡호 '세월호보다 15년 낡은 36년된 배' 1 사고공화국 2014/12/02 546
441124 에네스사건..정윤회사건 터지고 기막힌 타이밍이네요 25 늘추운겨울 2014/12/02 7,083
441123 오피스텔 전입신고 안되는데 괜찮을까요? 1 확인 2014/12/02 1,130
441122 밍크코트 사이즈 문의드려요. 3 밍크 2014/12/02 1,723
441121 구스토퍼 써보신분~ 그리고, 엘사 드레스 구입처 질문드려요~ 2 꾸벅 2014/12/02 1,308