la갈비에 키위 갈아넣고 불안합니다
작성일 : 2014-09-07 21:37:05
1867536
어제 재논 la갈비 시험삼아 오늘 저녁에 구워봤는데 질기더라구요. 2키로 좀 안되는 양인데 키위사서 한개 갈아 넣고 다시냉장고에 넣어놨는데 너무 불안해요.
저번에 불고기에 키위 넣었다 죽된경험 있어서요.
반개 넣을까하다 키위가 작은거랑 에라 모르겠다하고 한개 넣었는데 괜찮을까요. 내일 아침에 넣을걸 그랬나 밤새 죽되진 않을까 걱정이네요.
이러다 새벽 3시에 나와 la갈비 굽고있는거 아닌가 모르겠어요 ㅠㅠㅠ
IP : 115.139.xxx.121
10 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㄹ
'14.9.7 9:47 PM
(211.237.xxx.35)
오래 재우면 죽이 되더라고요..
지금이라도 봐서 적당히 수저로 좀 긁어내보세요..
오래 재울땐 양을 더 적게..
2. ...
'14.9.7 9:47 PM
(122.32.xxx.167)
저도 저녁때 엘에이갈비 양념했는데 배한개,양파한개
휴롬에 짜서 넣었어요.. 키위는 불고기에 넣어 죽된적
있는데 갈비는 어떨지 몰라 저도 못넣었네요^^
3. narakim
'14.9.7 9:57 PM
(122.35.xxx.97)
키위는 그리 재워놓을 경우에 넣으면 실패 확실합니다~~ 저도 그 경험이...
4. ㅇ
'14.9.7 10:02 PM
(116.125.xxx.180)
지금구워요
5. ..
'14.9.7 10:12 PM
(1.233.xxx.185)
2키로에 키위 반개는 안심인데. .
걱정 되시면 속에 있는걸로 구워 먹어 보세요
6. 흠
'14.9.7 10:14 PM
(121.167.xxx.114)
지금이라도 고기만 건져 놓고 굽기 전에 다시 양념에 담갔다가 구우세요.
7. 감사합니다
'14.9.7 10:26 PM
(115.139.xxx.121)
일단 고기만 따로 건져놨어요. 아우 어제부터 핏물빼고 데치고 양념하고 이게 뭔 중노동인지..하도 손을 많이 대서 이제 쳐다보기도 싫으네요. ㅠ
8. 괜찮아요
'14.9.7 11:25 PM
(223.62.xxx.75)
저도 코스트코에서 산 la 갈비가 질겨서 그정도 중량에 키위2개 갈아넣고 담날 먹었는데 연하고 좋았어요. 질긴.ㅣa.갈비하고 불고기하고는 부위가달라 연해지지 죽처럼되진 않을것같아요.
9. 코스트코
'14.9.7 11:46 PM
(117.111.xxx.244)
코스트코 la갈비2ᆞ5키로에 작은키위1개 양파 중2개
배1개믹서로 갈아서 핏물뺀 갈비억 재워놓아요
밤 11시쯤에 재워서 아침 9시경
다 훑어내고난후
양념을 발라 재웠더니 너무 환상적이에요
우린 10식구 점심,저녁에 벌써ㅈ다해치웠네요
코스트코 갈비가 좀더두툼했어요
10. 코스트코
'14.9.7 11:47 PM
(117.111.xxx.244)
결론은 죽처럼되지않는다는거고
되도록이면 연육작용시킨후 훑어내고
양념하면 엄청 부드러워요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
439933 |
오늘 초6담임쌤이 교원평가 결과를 펼쳐놓고 읽어가며 누가썼는지 .. 13 |
후 |
2014/11/28 |
4,522 |
439932 |
카스테라가 자꾸 가라앉아요 4 |
계란이 아까.. |
2014/11/28 |
3,627 |
439931 |
유리창에 뽁뽁이요 7 |
난방 |
2014/11/28 |
2,138 |
439930 |
벤타같은에어워셔 쓰는 분 진정 없나요? 15 |
답변부탁해요.. |
2014/11/28 |
2,342 |
439929 |
제자리병 환자가 길치 탈출 비결도 풀겠습니다~~~~ 24 |
ㅎㅎ |
2014/11/28 |
3,273 |
439928 |
한석율 좋아요 46 |
Mmmm |
2014/11/28 |
9,593 |
439927 |
남편이 방금 지갑을 잃어버렸대요 1 |
속상해 |
2014/11/28 |
1,132 |
439926 |
고추장제육볶음 간단한 요리법 알려주세요.. 3 |
제육볶음 |
2014/11/28 |
1,424 |
439925 |
유연성 없는 제가 발레 계속 배우면 나아질까요? 1 |
gg |
2014/11/28 |
1,602 |
439924 |
강습중 1 |
테니스 |
2014/11/28 |
314 |
439923 |
미국 바지 사이즈 좀 가르쳐주실래요? |
힐 |
2014/11/28 |
3,494 |
439922 |
안영이 혼나는데 제가 혼나는 것 처럼 민망하고 속상하고...^^.. 6 |
미생 |
2014/11/28 |
2,652 |
439921 |
자식 차별하고 애물단지 같이 여겼던 부모는 6 |
ㅇㅇ |
2014/11/28 |
2,529 |
439920 |
캐시미어 스웨터는 어디로 가면 좋은 가격에 살 수 있나요? 제평.. 18 |
dd |
2014/11/28 |
6,105 |
439919 |
어제 신경 안정세 먹고 7시간 잤어요 |
12 |
2014/11/28 |
887 |
439918 |
30대인데 결혼생각 별로 없는 분들 계세요? 3 |
... |
2014/11/28 |
1,823 |
439917 |
왜 아시안은 젓가락을 쓰게 되었을까요? 5 |
.. |
2014/11/28 |
1,923 |
439916 |
모니터 보호필름 좋나요?? |
rrr |
2014/11/28 |
365 |
439915 |
초1영어학원 ~~ |
... |
2014/11/28 |
609 |
439914 |
시댁에는 용돈 안보내고 처가댁에만 용돈가는 걸 2년간 몰랐다는 .. 85 |
... |
2014/11/28 |
14,097 |
439913 |
세월호를 통해 본 한국현대사 - 한홍구 교수 강연중이네요 |
생방송 |
2014/11/28 |
517 |
439912 |
드롱기컨벡션 오븐 쓰시는분 계시면... 1 |
오븐 |
2014/11/28 |
956 |
439911 |
전자사전하나 추천해주세요. 1 |
wj |
2014/11/28 |
483 |
439910 |
존중받고 싶고 존중해주고 픈데요 |
음 |
2014/11/28 |
387 |
439909 |
욕실에서 담배냄새가 올라오는데 아랫층은 아니라네요 19 |
탑층 |
2014/11/28 |
5,202 |