빈대떡 하려는데요
숙주를 생걸로 하는지 데쳐서 하는지 사람마다 다 다르네요?
데치면 꼭 짜서 넣어야할거 같은데 꼭 짜면 뭉그러지지 않나요?
생걸로 넣으면 물이 생기러 같기도 하구요..
에구..저 좀 도와주세요TT
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
빈대떡 할때 숙주 데쳐서 넣나요?생걸로 넣나요?
마이마이 조회수 : 2,347
작성일 : 2014-09-07 12:11:31
IP : 180.69.xxx.225
8 개의 댓글이 있습니다.
1. ♥♥
'14.9.7 12:13 PM (124.50.xxx.184)데쳐서 물기를 꼭짜서 넣어야죠
2. 자수정
'14.9.7 12:15 PM (112.144.xxx.170)숙주에 양념까지 하시면 더 맛있어요.
3. ...
'14.9.7 12:30 PM (202.136.xxx.245)저희집은 그냥 넣어요. 그래도 기본반죽에 간이 되어 있으니 초반에만 살아 있는 듯하지 몇번 저으면 좀 가라앉거든요. 그리고 생거로 넣어야 저분저분해진다고 어머니가 그렇게 하시는걸 좋아 하셔서요
4. ㅇㄹ
'14.9.7 1:00 PM (211.237.xxx.35)당연히 데쳐서 넣어야죠. 물기 많이 생겨요.
데쳐서 짜서 양념에 무쳐놨다가 넣으세요.5. 저는
'14.9.7 1:18 PM (86.96.xxx.9)생으로 넣어요.
아삭아삭 씹는 맛이 좋아요.
데쳐 넣으면 별로예요.6. 저희도 생으로
'14.9.7 1:51 PM (118.37.xxx.61)저희 어머니도 데치지 않은 거 넣어요
근데 데친 걸 먹어본 적이 없어서 ㅎㅎ
전 맛있어요~7. ....
'14.9.7 3:40 PM (39.114.xxx.54) - 삭제된댓글며칠전 광장시장 유명한 빈대떡집 가서 먹었는데
숙주가 생으로 들어간거 같아서 이게 맛의 비결인가 했던 기억이 나네요.
아삭하고 괜찮았어요. 생으로 넣어도...8. 지금 막 해먹었는디요
'14.9.7 6:12 PM (1.244.xxx.166)생숙주 그냥넣으니 더 좋네요. 아삭거리는 식감이
맘에들어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 418662 | 박희태가 성희롱한 캐디가 고소장을 낸 모양인데 사법당국의 판단은.. 2 | .... | 2014/09/14 | 2,487 |
| 418661 | 무서운 이야기 몇가지 풀어볼까요? 3 | 무서운 이야.. | 2014/09/14 | 2,880 |
| 418660 | 보험타는거 재미들리다 범죄경계선상 있는 사람들 2 | 그것이알고싶.. | 2014/09/14 | 1,869 |
| 418659 | 승리사고 블랙박스 보니 이상해요. 3 | ㅇ ㅇ | 2014/09/14 | 5,133 |
| 418658 | 임신부인데 남편한테 폭행당하고 하혈했어요 47 | 고민 | 2014/09/14 | 16,133 |
| 418657 | 원피스 좀 봐주세요 7 | 고민 | 2014/09/14 | 2,224 |
| 418656 | 전화통화 음성내역을 알수있는 방법 없나요? 1 | 통화 | 2014/09/14 | 2,188 |
| 418655 | 미안합니다)제발 그 입 다물고 손가락 놀리지 마라 4 | 무식이 죄 | 2014/09/14 | 1,569 |
| 418654 | 야채스프와 해독주스.어떤게 더 좋을까요? 1 | ... | 2014/09/14 | 2,163 |
| 418653 | 외제차 타면서 알바하고ᆞ원룸거주 28 | 외제 | 2014/09/14 | 9,611 |
| 418652 | 장조림 만들었는데 고기 누린내.... 2 | 흑흑 | 2014/09/14 | 1,758 |
| 418651 | 자신감 자존감.... 8 | ㅇ | 2014/09/14 | 3,052 |
| 418650 | 일체형 PC쓰시는 분 계세요? 13 | ... | 2014/09/14 | 4,147 |
| 418649 | 고춧가루 한근 후기~~ 2 | G | 2014/09/14 | 3,785 |
| 418648 | 이뻐지고 싶어요 3 | gg | 2014/09/14 | 2,263 |
| 418647 | 무서운 이야기좀 들려주세요 9 | .... | 2014/09/14 | 2,917 |
| 418646 | 결혼식복장 4 | 깨운이 | 2014/09/14 | 1,882 |
| 418645 | 문어포 말인것 한봉지가 있는데 어찌해먹나요? 4 | ㅡ | 2014/09/14 | 1,754 |
| 418644 | 이병헌이 갑자기 도배 6 | 꼼수 | 2014/09/14 | 2,861 |
| 418643 | 정보기관의 정치개입은 독재로 가는 길 5 | 법.정치학자.. | 2014/09/14 | 1,060 |
| 418642 | 혹시 이것도 신종사기인가요??? 6 | 조이 | 2014/09/13 | 2,758 |
| 418641 | 식탁 좀 봐주세요 4 | .... | 2014/09/13 | 2,268 |
| 418640 | 엉덩이에 종기가 나서 아파 죽겠어요 8 | 종기 | 2014/09/13 | 3,015 |
| 418639 | 코스트코에서 ck속옷 싸게파나요? 2 | 두오모 | 2014/09/13 | 3,005 |
| 418638 | 고춧가루 그냥 사서 드시나요? 3 | 아.. | 2014/09/13 | 1,807 |