빈대떡 할때 숙주 데쳐서 넣나요?생걸로 넣나요?
작성일 : 2014-09-07 12:11:31
1867405
빈대떡 하려는데요
숙주를 생걸로 하는지 데쳐서 하는지 사람마다 다 다르네요?
데치면 꼭 짜서 넣어야할거 같은데 꼭 짜면 뭉그러지지 않나요?
생걸로 넣으면 물이 생기러 같기도 하구요..
에구..저 좀 도와주세요TT
IP : 180.69.xxx.225
8 개의 댓글이 있습니다.
1. ♥♥
'14.9.7 12:13 PM
(124.50.xxx.184)
데쳐서 물기를 꼭짜서 넣어야죠
2. 자수정
'14.9.7 12:15 PM
(112.144.xxx.170)
숙주에 양념까지 하시면 더 맛있어요.
3. ...
'14.9.7 12:30 PM
(202.136.xxx.245)
저희집은 그냥 넣어요. 그래도 기본반죽에 간이 되어 있으니 초반에만 살아 있는 듯하지 몇번 저으면 좀 가라앉거든요. 그리고 생거로 넣어야 저분저분해진다고 어머니가 그렇게 하시는걸 좋아 하셔서요
4. ㅇㄹ
'14.9.7 1:00 PM
(211.237.xxx.35)
당연히 데쳐서 넣어야죠. 물기 많이 생겨요.
데쳐서 짜서 양념에 무쳐놨다가 넣으세요.
5. 저는
'14.9.7 1:18 PM
(86.96.xxx.9)
생으로 넣어요.
아삭아삭 씹는 맛이 좋아요.
데쳐 넣으면 별로예요.
6. 저희도 생으로
'14.9.7 1:51 PM
(118.37.xxx.61)
저희 어머니도 데치지 않은 거 넣어요
근데 데친 걸 먹어본 적이 없어서 ㅎㅎ
전 맛있어요~
7. ....
'14.9.7 3:40 PM
(39.114.xxx.54)
-
삭제된댓글
며칠전 광장시장 유명한 빈대떡집 가서 먹었는데
숙주가 생으로 들어간거 같아서 이게 맛의 비결인가 했던 기억이 나네요.
아삭하고 괜찮았어요. 생으로 넣어도...
8. 지금 막 해먹었는디요
'14.9.7 6:12 PM
(1.244.xxx.166)
생숙주 그냥넣으니 더 좋네요. 아삭거리는 식감이
맘에들어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 434669 |
옆의 라면비법 대신 짜짜로니 비법이요! 13 |
맛있게! |
2014/11/12 |
2,506 |
| 434668 |
내일 수능이네요. 어머니들 힘내세요! 5 |
수능 |
2014/11/12 |
739 |
| 434667 |
시어머니 칠순 생일상 직접 차려보려는데,,82언니들 메뉴좀 추천.. 7 |
다람쥐 |
2014/11/12 |
2,252 |
| 434666 |
제가 이뻐하능 친구딸 어록 27 |
ㅇ |
2014/11/12 |
6,035 |
| 434665 |
pmp로 야동보길래 압수했는데 다시 달라고 하는데, 어쩜 좋을까.. 7 |
pmp압수 |
2014/11/12 |
1,619 |
| 434664 |
수면바지 22 |
ㅎ~좀 긍가.. |
2014/11/12 |
4,159 |
| 434663 |
[세월호 농성장] 혹시 광화문 주변 직장인분들 계신가요? 2 |
점심시간만이.. |
2014/11/12 |
525 |
| 434662 |
병원관련안좋은얘기 썼다고 관련법무팀에서 명예훼손 운운하며 전화가.. 11 |
병원이무섭다.. |
2014/11/12 |
2,882 |
| 434661 |
양복커버로, 선풍기 커버하면 되네요 3 |
헐~ |
2014/11/12 |
1,284 |
| 434660 |
세탁소에서 제 옷을 잃어버렸어요 3 |
11월 |
2014/11/12 |
1,533 |
| 434659 |
큰 선물상자 많은 대형문구점 아시면 알려주세요ㅠㅠ 3 |
... |
2014/11/12 |
862 |
| 434658 |
위로가 필요합니다. 좋은 말이나 좋은 경험도 있으시면 들려주세요.. 5 |
.... |
2014/11/12 |
1,175 |
| 434657 |
남자가 초면에 요리 잘하냐고 묻는 거 은근 기분 나쁘지 않나요?.. 13 |
아래글읽고 |
2014/11/12 |
3,744 |
| 434656 |
준공에 대해 잘 아시는 분 알려주세요~ 꼭 부탁드립니다. 3 |
불안불안 |
2014/11/12 |
1,509 |
| 434655 |
다락방 없는 탑층 비추인가요? 7 |
........ |
2014/11/12 |
2,181 |
| 434654 |
복달아 나는 집은깨끗한집인가요. 더러운집인가요? 18 |
구찬타 |
2014/11/12 |
5,831 |
| 434653 |
싱글세 사실무근이라는데... 5 |
... |
2014/11/12 |
978 |
| 434652 |
신해철 S병원 수술실 들어갔던 간호사들도 자기 말에 책임을 져야.. 1 |
ㅇㅇㅇㅇ |
2014/11/12 |
2,248 |
| 434651 |
애가아프니 마음이.지옥이네요. 40 |
... |
2014/11/12 |
5,640 |
| 434650 |
또하나의 약속 + 삼성을 생각한다....두가지 보니 |
야.. |
2014/11/12 |
448 |
| 434649 |
웅진에서 침대 매트리스 렌탈해서 쓰시는 분 계신가요? 4 |
매트리스 |
2014/11/12 |
2,074 |
| 434648 |
해철오빠 기리는 벤치를 만든다네요 2 |
Drim |
2014/11/12 |
1,025 |
| 434647 |
남자들은 지새끼를 낳지 않은 여자에게는 절대 돈을 안쓴다? 12 |
뭥밍 |
2014/11/12 |
6,740 |
| 434646 |
[집중취재] 기숙사 전쟁..대학생 기숙사 주민들이 반대 4 |
세우실 |
2014/11/12 |
879 |
| 434645 |
오늘 세번째 만나요! 저녁에 뭐 먹어야할지 고민이에요 4 |
Arenao.. |
2014/11/12 |
1,004 |
