82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

내일 음식 보관 어찌하세요?

명절음식 조회수 : 1,379
작성일 : 2014-09-06 20:36:36
내일 오전에 튀김 세종류 만들고 잡채만들 재료 미리 준비해놓고 오후엔 친정에 다녀올 예정입니다.
시댁, 친정 다 차로 20분 거리라 내일 저녁을 친정식구들 다 같이 모여서 미리 명절음식 먹어요.

친정에 오빠들만 있는 고명딸이라 명절에 차례 지낸후에 친정가면 오빠들과 새언니들, 조카들 다 얼굴 못봐요.

친정 먼저 다녀온뒤 명절날 아침에 튀김과 잡채재료 들고 시댁에 갑니다.





근데, 올해 추석이 너무 빨라서 너무 덥네요.

예전엔 오전에 튀김을 만들어 바람통하는 그늘에 뒀다가 시댁에 들고 갔는데, 올해는 낮기온이 30도라는데 상온에 그냥 둬도 괜찮을까요?

냉장고에 보관하면 눅눅해지고 맛 없어질까 걱정되네요. 김치냉장고는 없어요.

그리고 잡채에 쇠고기를 넣는데 어느부위를 준비해야하나요? 작년엔 어찌 했는지 기억이 안나네요.

냉동실에 선물 들어온 안심과 등심에 있는데 그거 썰어서 사용해도 괜찮을까요?

살림 고수님들의 댓글 부탁드립니다.  굽신~~





미리 감사드려요~~








IP : 14.32.xxx.157
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 가능한
    '14.9.6 9:32 PM (14.32.xxx.97)

    늦게 만드는 수 밖에요...
    전 엊그제 제사도 있었거든요.
    냉장고 들어갔다 나오면 맛이 떨어질 수 밖에 없어서
    재료들 다 밑손질만 해놓고 빈들대다가 저녁시간 거의 다 돼서 후다닥 만들었어요.
    할 일 남겨놓고 맘편히 쉴수도, 그렇다고 만들어 둘수도 없는 몇 시간이 정말 지루했네요 ㅡ.ㅡ

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
467691 미국여행가는데요,, 햇반 고추장, 김... 1 미국 2015/07/25 2,299
467690 미국은 가정집 주방 수압이 한국보다 낮나요? 1 궁금 2015/07/25 1,379
467689 수시 추가합격률이요... 4 선뱌맘님들 2015/07/25 2,964
467688 변호사님 봐주세요 똥싼바지 2015/07/25 747
467687 한빛 조명 수원 정자동 -살다보니 이런 일도 겪네요. 기가막히고.. 56 2015/07/25 22,259
467686 남자들도 와이프비교의식 2 ㄴㄴ 2015/07/25 3,113
467685 아침에 강아지 산책시키는데 5 ㅎㅎ 2015/07/25 1,563
467684 4세아이와 한국방문, 대중교통 이용 너무 고민스럽네요.. ㅜㅜ 4 제니 2015/07/25 1,074
467683 심한 변비가 자궁근종 때문일 수도 있나요? 3 궁금 2015/07/25 1,895
467682 고기집에서 일정금액 이상 먹으면 제주도 항공권 준다는거.... 4 믿어도되니?.. 2015/07/25 1,289
467681 꼬르동이 봉선이 좋아하나요? 13 오나의귀신님.. 2015/07/25 3,096
467680 다시 선택한다면 아이 낳으실건가요? 22 다시 2015/07/25 4,213
467679 혹시 여행사에 계시는 분 계신가요? 2 궁금 2015/07/25 1,145
467678 효소에 관해 여쭤요. 효소는 열에 약하다는데 냉동도 마찬가지인가.. 3 궁금 2015/07/25 1,200
467677 학원보내는 이유가 7 ㅎㅈ 2015/07/25 2,097
467676 발톱 무좀 레이저 치료 1 궁금 2015/07/25 2,766
467675 불타는 청춘 1회부터 몰아보기하면서 엄청 웃었네요 11 푸돌 2015/07/25 4,500
467674 수저나 조리 도구는 어떻게 관리하세요? 1 많이 나와 .. 2015/07/25 972
467673 자식이 뭔지 3 익명 2015/07/25 2,038
467672 .. 68 구름 2015/07/25 15,772
467671 밑에보니까 아이안낳으려면 8 gg 2015/07/25 2,614
467670 마늘장아찌 같은거 담굴때 유리병 꼭 소독해두어야 되나요? 3 .. 2015/07/25 1,718
467669 베라쿠르즈 차가 팽목항에 빠져서 3인이 사망이라고 4 차가 2015/07/25 3,191
467668 병원을 옮기려고 합니다. 1 osteop.. 2015/07/25 719
467667 세무사사무실 토요일도 일하나요? 2 oo 2015/07/25 2,662