82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

박나물 맛있게 하는방법 가르쳐주세요

모모 조회수 : 1,963
작성일 : 2014-09-06 20:00:02
오늘친구와 시외로 놀러나갔다
길가에서 파는 박을 하나사왔어요
생전 해먹어보지도 않았는데
친구가 하도 맛있다고
그러길래 어떨결에 하나사왔어요
탕에 무 대신 넣어도 맛있고
무나물보다 훨 맛있다는데
어떻게해야 맛있게
먹을수있나요

첨해보는요리 실패하지 않게
해주세요
식감은 어떤지요
IP : 223.62.xxx.85
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 박나물조아
    '14.9.6 8:48 PM (112.187.xxx.196)

    얇팍하게 썰어서 냄비에 물 자박하게 넣고 무를때까지 데치세요. 건지시고 어간장 파 마늘 깨 들기름 넣고 버무려 드심 되요. 냉장고에 넣음 시원하니 맛나요.

  • 2. ...
    '14.9.6 10:16 PM (182.230.xxx.185)

    전 그냥 나박썰어서 궁중팬에서 볶다가 조개살넣고 볶고 조선간장이나 액젓으로 간한다음
    마지막에 참기름넣어 먹어요,,
    박나물을 혹여 얇게 썬다음 말려서 박고지 조림하면 별미인데요 이걸 김밥에 넣어서 먹으면 진짜 맛있어요
    국에 넣어도 되는데 깍뚝썰기해서 조개살 두부 조선파 마늘 그렇게 넣으면 되요
    혹 남으면 썰어서 냉동해놓으니 국물요리에 그냥 넣어도 다른 재료들과 잘 어울리고 시원한 맛을 내게 해주던데요,,

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
416885 부천 중상동 믿을만한 치과 좀 소개해주세요. 명절인데 ㅠㅠ 2 무빙워크 2014/09/08 1,756
416884 얼굴축소기계..이런거 써보신분 5 ㅣㅣ 2014/09/08 2,160
416883 명절 음식 물려요. 뭐 드시고 싶으세요? 15 뭐먹을까? 2014/09/08 3,968
416882 날치 알 초밥 6일에 사서 냉장고에 있는데 먹어도 되나요? 2 그네 하야!.. 2014/09/08 915
416881 치떨려 3 khm123.. 2014/09/08 1,577
416880 잔소리쟁이아버지 네가제일잘났.. 2014/09/08 1,104
416879 너무 쉽게 회의해버리는 성격. 1 ㅇㅇ 2014/09/08 1,397
416878 술 담배 끊지못하는 여중생 8 금주 2014/09/08 4,223
416877 급해요 4D영화 볼때요 3 질문 2014/09/08 1,964
416876 지금쯤은 친정으로출발할시간아닌가요? 10 ..... 2014/09/08 2,621
416875 명절이 좋은 사람이 있나요? 10 .... 2014/09/08 2,625
416874 차례 지낸 후 점심 메뉴? 1 ᆞᆞ 2014/09/08 2,347
416873 꽃보다청춘이 제일 재밌네요.. 30 ㅇㅇ 2014/09/08 10,928
416872 시어머니 듣기싫은 말씀하시면 어떻게 반응하면 좋을까요 16 ㅇㅇㅇ 2014/09/08 5,189
416871 납골당에 모셨는데 집에서 제사지내는집 계신가요? 16 궁금 2014/09/08 12,333
416870 남자를 만날때마다...저 왜이러는 걸까요 7 ,,, 2014/09/08 3,046
416869 나사 박아야해서 집에 구멍 뚫어야 하는데 어떻게 하나요? 4 어떡하지? 2014/09/08 1,159
416868 세월호 유족분들은 추석에도 광화문에 계시는지요! 2 특별법지지 2014/09/08 1,012
416867 이런날엔 82쿡 자게가 최고인지라 2 이런날 2014/09/08 1,239
416866 현재 고3 , 도벽 고칠 수 있을까요? 7 어떻게 2014/09/08 3,678
416865 딱히 답이 없는데도 가슴이 답답해서.. 1 거미여인 2014/09/08 1,167
416864 일하는건 얼마든지하겟는데 17 ㅇㅇㅇ 2014/09/08 4,551
416863 초6사춘기시작 아들때매 미쳐요 6 미쳐 2014/09/08 3,276
416862 추석맞이로 온가족 영화볼려고해요 추천 좀 해주세요 4 영화 2014/09/08 1,590
416861 지금 현재 상황 드라마 2014/09/08 1,389