82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

LA갈비 데쳐서 양념에 절이면 좀 부드러워 질까요?

22 조회수 : 1,584
작성일 : 2014-09-05 15:47:40

LA갈비 양념에 절여 먹었는데 좀 질기더라구요.

데쳐서 양념에 절이면 부드러워 질까요?

요리고수님들 알려주세요.

IP : 211.182.xxx.130
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 은사자
    '14.9.5 3:48 PM (112.154.xxx.12)

    양념에 잘 익은 키위를 갈아 넣어보세요. 많이는 말고요.

  • 2. ..
    '14.9.5 3:49 PM (180.134.xxx.76)

    2키로에 키위반개 넣으면 부드러워져요

  • 3. ㅇㅇ
    '14.9.5 3:53 PM (175.198.xxx.63)

    데쳐서 양념하는거 한표 추가요. 기름도 빠져요.

  • 4. 222
    '14.9.5 3:55 PM (211.182.xxx.130)

    이렇게 빨리 답변을 해 주시다니
    감사드려요

  • 5. oops
    '14.9.5 4:01 PM (121.175.xxx.80)

    키위가 연육작용이 강력하지만(키위는 연육작용이 너무 강력해서 정말 조금만 넣어야 합니다.)
    없으면 양파나 맛술 등도 연육작용을 합니다.

  • 6. 들은풍월
    '14.9.5 4:02 PM (14.52.xxx.164)

    핏물빼고 콜라를 부어 냉장고 몇시간 두면 맛있게 된다고 하네요~

  • 7. 전요..
    '14.9.5 4:02 PM (110.11.xxx.84)

    갈비찜처럼 양념과 같이 한번 끓여 익힌 다음에
    먹기 직전 조금의 양념과 졸이듯이 구워냅니다
    부드럽고 맛있어요 탈 염려도 없구요
    (마지막 조림용 양념 양으로 간 맞추면 됨)

  • 8. 맞아요
    '14.9.5 4:31 PM (39.118.xxx.14)

    키위 조금만 넣으셔야 해요.
    전 저번에 엘에이갈비에 넣었다가 고기가 아주 걸레가 됐어요ㅠㅠ

  • 9. 소222
    '14.9.5 4:31 PM (211.182.xxx.130)

    여러 가지 방법 알려 주셔서 감사드립니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
427760 이병헌 -사실과 다른 이야기 확산.. 반드시 바로 잡겠다! 5 켁 2014/10/21 2,776
427759 ” 해킹한 일베, 대부분 학생... 착잡하다” 16 세우실 2014/10/21 1,801
427758 아내분들.. 남편 생일에 뭐 해주시나요? 10 생일 2014/10/21 1,683
427757 괜찮은 맥주집(?)이요... wjsdid.. 2014/10/21 300
427756 sns에 올린 글에 조회수 높이는 방법 민언련 2014/10/21 452
427755 요즘 예금이율 형편없죠? ㅜ.ㅜ 6 궁금 2014/10/21 2,578
427754 계동 근처 집을 얻으려 하는데... 2 막막해요 2014/10/21 907
427753 보이로전기요가 정말 전자파가 많나요? 7 확실하게 2014/10/21 46,997
427752 아로니아효소. 1 효소만들기... 2014/10/21 1,191
427751 스타일러, 로봇청소기, 공기청정기..필요한 가전들일까요? 3 가전 2014/10/21 2,064
427750 가구, 전자제품 이사로 바꿀 예정인데 조언 부탁드립니다. 2 고민 2014/10/21 1,004
427749 와 매복사랑니 발치 후 통증 상상초월이네요ㅠ 8 나야나 2014/10/21 45,627
427748 의료민영화되면 우리도 저렇게 되겠지요? 2 ㅠㅠ 2014/10/21 648
427747 여자들 많은 회사..언제쯤 분위기가 적응 될까요 5 ,,, 2014/10/21 1,724
427746 직장맘 선배분들 제 하소연 좀 들어주세요. 8 pncpnc.. 2014/10/21 803
427745 예비중학생용 권장도서 전집 어떤게 좋을까요? 1 중학생 2014/10/21 1,189
427744 김종인 “박 대통령 경제민주화 믿었으나…국민들께 미안” 2 세우실 2014/10/21 648
427743 금메달 못 따면 아오지행? NK투데이 2014/10/21 404
427742 중국산 영지버섯이 생겼는데 영지 2014/10/21 455
427741 심리상담(정신과나 심리치료소) 시간 당 대략 얼마정도 하는지요?.. 3 .... 2014/10/21 1,390
427740 가평 여행 정보 추천부탁드립니다. 3 칠순여행~ 2014/10/21 1,465
427739 예전에 서울시에서 텃밭분양했었죠 .. 2014/10/21 434
427738 청담어학원 같은 곳 보통 몇학년까지 보내나요? 1 초등 2014/10/21 3,269
427737 자고 일어나면 뒷통수 머리가 반으로 갈라져 납작해져 버립니다.... 1 머리 2014/10/21 970
427736 양재동에 이런 곳이 있었네요..! 7 ... 2014/10/21 3,464
< 48021 48022 48023 48024 48025 48026 48027 48028 48029 48030 >> 이전 자유게시판
게시판 검색