82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

좀 짜게된 연근조림 고칠방법 없나요?

아삭아삭 조회수 : 1,330
작성일 : 2014-09-04 12:13:43

늘 하던대로 했으면  괜찮았는데

좀 잘 해보겠다고

검색해서    다른사람 꺼    따라했다가 

좀 짜게 되었는데    고칠 방법 좀 없을까요?

중간중간 맛보고   짜서  국물 다 퍼내고 

물 부어 조렸는데도...짜네요.

밥이랑 먹으면  괜찮을듯도 한데   

건강염려증   잔소리 쟁이들이 많아서  

또 시도 해 볼까 싶은데요.

좋은방법 있으면   알려주시겠어요?

IP : 119.198.xxx.75
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㄹ
    '14.9.4 12:21 PM (211.237.xxx.35)

    많이는 못빼도 약간은 뺄수 있을거에요.
    삼투압을 이용해서 아주 약한 소금물에 담그면 염분이 고농도에서 저농도로 옮겨가거든요.
    간을 안한 연한 멸치 다싯물에 한두시간 담가놔보세요.
    절인게 아니고 조린거라서 간을 빼는데는 한계가 있겠지만 조금은 뺄수 있을겁니다.
    멸치다싯물을 왕창 부으면 안돼요.자작할 정도로만
    멸치다싯물이 연근에 밸테고 연근에서 나온 간장은 멸치다싯물에 밸테고..
    한두시간후엔 자작한 다싯물+ 연근째로 한번 부르르 끓여놓으세요.

  • 2. 아삭아삭
    '14.9.4 12:36 PM (119.198.xxx.75)

    아 감사합니다.
    시도 해 봐야겠어요.
    조금이라도 덜 짜진다면 다 해봐야죠..
    감사합니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
414684 시골살아요 집을 3달 비웟더니 동네아주매들이 28 야픈뇨자 2014/09/04 18,260
414683 공인중개사만 믿으면 될까요? 4 부 동산 2014/09/04 1,476
414682 일반적으로 가천대가 인서울 7 ,,, 2014/09/04 5,148
414681 에디슨 나오는 침대 선전 8 선전 2014/09/04 2,598
414680 박원순 아들 박주신. 고발만 해놓고 도망 22 어처구니 2014/09/04 5,306
414679 옷 마음에 안 드는데 반품해야겠죠? 1 00 2014/09/04 965
414678 회원권볼모가 된거 같다고 문자보내면 기분나쁠까요? 1 고민 2014/09/04 953
414677 와인안주 4 오십대아짐 2014/09/04 1,454
414676 신협이율높은곳에 다른지역이라도 상관없나요?? 겨울 2014/09/04 1,047
414675 금융권공기업은 어떻게해서 신의직장급이 된건가요..? 3 아아 2014/09/04 1,604
414674 술이 약의 효과를 가장 잘 전달한다고 1 동의보감 읽.. 2014/09/04 845
414673 SBS 달콤한 나의 도시... 출연진들 전부 예쁘네요. .. 2014/09/04 1,984
414672 해외여행할때 꼭 필요한것,뭐가 있을까요? 38 날개 2014/09/04 4,430
414671 유시민 논술특강 있어요 4 대전분들 2014/09/04 1,519
414670 비염증상인지 틱인지 .. 4 가벼웁게 2014/09/04 1,376
414669 정신병에 대해 이해를 돕는 책 소개 4 정신병 2014/09/04 2,036
414668 전주분들~전주 홈플러스에 무슨 커피 전문점 있는지 아시면 좀 알.. 5 커피전문점 2014/09/04 913
414667 친정에서 벗어나려고 결혼한 사람이 5 rks 2014/09/04 2,750
414666 박원순 '색채' 뚜렷한 2기 시정…눈에 띄는 핵심사업? 세우실 2014/09/04 1,116
414665 추석 담날 오션월드 사람 많나요? 1 연휴 2014/09/04 1,345
414664 계란노른자가 찐한 주황색이라 찜찜해요. 3 *** 2014/09/04 4,415
414663 렌틸콩 ,병아리콩 어서 사드세요? 6 열매 2014/09/04 3,537
414662 시어머님 친정 방문 문제 10 오류 2014/09/04 2,567
414661 영화 '변호인' 실제 주인공 휘발유 뿌린 혐의 징역 1년 선고 ... 2014/09/04 1,287
414660 웃기는 학부모 1 2014/09/04 1,413