집에 애들이 있어서 우유는 항상 상비해 두는데..
이제 일반우유에서 저지방우유로 갈아타서 먹이기 시작했거든요.
그래서 집에 항상 저지방우유가 있는데..
간혹 빵이나 크림스파게티 만들때
우유가 필요한데 집에 있는 저지방우유로 해도 큰 상관은 없는지..
일반우유로 했을때랑 어떤 맛의 차이가 있는지 궁금하네요..
(고소함이라던가 빵인경우 부드러움이 덜하다던지..)
집에 애들이 있어서 우유는 항상 상비해 두는데..
이제 일반우유에서 저지방우유로 갈아타서 먹이기 시작했거든요.
그래서 집에 항상 저지방우유가 있는데..
간혹 빵이나 크림스파게티 만들때
우유가 필요한데 집에 있는 저지방우유로 해도 큰 상관은 없는지..
일반우유로 했을때랑 어떤 맛의 차이가 있는지 궁금하네요..
(고소함이라던가 빵인경우 부드러움이 덜하다던지..)
평범한 입맛이라면 진하고 고소한 맛이
확실히 덜하겠죠
아무래도 지방함량이 적으면 고소함이 덜하죠.
전 단백함을 더 좋아해서 일부러 무지방, 저지방을 써요.
한편으로는 비린내도 덜 나는 거 같아 전 무난하게 써요.
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