82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

푹~~~끓이라는거는 어느정도의 시간인가요?

문득궁금 조회수 : 695
작성일 : 2014-08-29 12:37:04

김장할때 육수낼때요..

명태머리,파,무,표고버섯등을 넣고

푹...

끓이잖아요.

 

여기서

푹...

이란건

어떤 의미일까요?

 

저는 원래 물의 양이 3분의 2가 될때까지 끓였어요.

맞는걸까요? 너무 끓인걸까요? 덜 끓인걸까요?

 

IP : 1.214.xxx.170
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. @@
    '14.8.29 12:42 PM (220.72.xxx.237)

    이런 경우 무가 무르게 익을 정도로 익히고 불끈다음 충분히 우려주시면 되요. 자칫 너무 오래 끓이면 국물이 텁텁해지는 경우가 있거든요

  • 2.
    '14.8.29 7:44 PM (203.226.xxx.52)

    중간불에서 끓이다가 끓으면 약불로 더 끓이세요 전부 합쳐서 한시간 정도요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
413203 거친인간관계와 인격모독으로 천재성 1 ㄴㄴ 2014/08/29 1,482
413202 사랑과 영혼 데미무어 13 추억돋아 2014/08/29 3,985
413201 수능볼때 보온도시락에 싸야 하나요? 8 조언부탁 2014/08/29 2,743
413200 내과에 위내시경 하러 갔는데요 3 궁금해요 2014/08/29 1,712
413199 서영석의 라디오 비평(8.29) - 죽음의 박정권 3년 요약/ .. lowsim.. 2014/08/29 711
413198 아이고~ 비싼 삼계탕 해 먹었네요.. 2 도도 2014/08/29 1,867
413197 함께 먹으면 좋은음식, 함께 먹으면 나쁜음식 2 음식궁합 2014/08/29 1,135
413196 지금 아들 키우는 엄마들도 나중에 60 그만하자 2014/08/29 13,151
413195 경비아저씨 때문에 차 박음 5 어우 열받아.. 2014/08/29 2,013
413194 4차선에서 1차선까지 잘가는 방법좀요 ㅠ 12 2014/08/29 2,076
413193 여기 스스로 이쁘다고 생각하는분 왜이리 많죠? 32 ㅋㅋㅋ 2014/08/29 4,768
413192 베트남은 다낭쪽이 좋을까요? 하롱베이쪽이 좋을까요? 5 고민 2014/08/29 2,947
413191 박근혜가 세월호 특별법을 책임지고 제정해야하는 이유 2 지입으로약속.. 2014/08/29 805
413190 고등학교 자퇴 했어요 9 2014/08/29 4,545
413189 전세에서 이사나가는데 난감하네요 6 조언 좀 해.. 2014/08/29 2,558
413188 선 보신 분들 정치 얘기는 언제 부터 어떻게 꺼내셨어요? 30 궁금해요 2014/08/29 1,807
413187 호텔에 수영복을 두고왔는데 4 8월초에 2014/08/29 1,540
413186 푹~~~끓이라는거는 어느정도의 시간인가요? 2 문득궁금 2014/08/29 695
413185 해외여행가실때 보통 얼마 환전해가시나요 ? 5 환전 2014/08/29 1,587
413184 가스렌지에도 도시가스형, LPG용이 따로 있나요? & 빌.. 7 도시가스 2014/08/29 9,854
413183 왔다 장보리..보리가 은비인거 검사도 아나요? 4 궁금 2014/08/29 2,676
413182 개명하시고 잘 풀리신분~~~ 14 개명 2014/08/29 7,971
413181 초3들 금요일 5교시맞죠..? 4 갑작 2014/08/29 1,226
413180 (유민아빠 힘내세요.)호박의 재발견 1 00 2014/08/29 981
413179 강아지 키우시는분~응가 문의요 5 .. 2014/08/29 1,024