82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

푹~~~끓이라는거는 어느정도의 시간인가요?

문득궁금 조회수 : 549
작성일 : 2014-08-29 12:37:04

김장할때 육수낼때요..

명태머리,파,무,표고버섯등을 넣고

푹...

끓이잖아요.

 

여기서

푹...

이란건

어떤 의미일까요?

 

저는 원래 물의 양이 3분의 2가 될때까지 끓였어요.

맞는걸까요? 너무 끓인걸까요? 덜 끓인걸까요?

 

IP : 1.214.xxx.170
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. @@
    '14.8.29 12:42 PM (220.72.xxx.237)

    이런 경우 무가 무르게 익을 정도로 익히고 불끈다음 충분히 우려주시면 되요. 자칫 너무 오래 끓이면 국물이 텁텁해지는 경우가 있거든요

  • 2. ᆞ
    '14.8.29 7:44 PM (203.226.xxx.52)

    중간불에서 끓이다가 끓으면 약불로 더 끓이세요 전부 합쳐서 한시간 정도요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
419054 캐나다 동포간담회, 내 눈엔 한복이 좀 그래요 12 ... 2014/09/22 2,275
419053 문의)동사무소에서 서류띨때.. 2 .. 2014/09/22 821
419052 김부선 성남시장 연관검색어는 왜 뜨는 거죠? 2 레드 2014/09/22 1,756
419051 요미우리, 뉴스프로 기자 압수수색 보도 3 light7.. 2014/09/22 546
419050 시사통 김종배입니다[09/22am] '문희상의 복안', 먹힐까?.. lowsim.. 2014/09/22 418
419049 저희집도 난방비0 나온적 있어요 66 그냥안씀 2014/09/22 16,645
419048 안경쓰시는 주부님들~ 안경테 자주 바꾸시나요? 7 안경 2014/09/22 2,250
419047 전기 그릴 좀 봐주세요. 1 자취녀 2014/09/22 1,255
419046 공복에 마시면 좋은 차 추천 좀 해주세요^^ 차 2014/09/22 2,070
419045 다이소에서 파는 우산 품질 괜찮나요? 6 우산 2014/09/22 2,666
419044 남아 보세옷 질좋은 브랜드 있을까요? 4 .. 2014/09/22 2,788
419043 카시오 전자사전 a/s 어디서 하나요? 2014/09/22 834
419042 40대 66반 사이즈 고급 보세 브랜드 추천 좀 해주세요~ 6 ........ 2014/09/22 3,647
419041 작년 6월 태어난 아기 선물, 최대한 부피 작고 가벼운 거 뭐가.. 5 궁금 2014/09/22 1,151
419040 국민TV의 왜곡 조작 (엉뚱한 사람을 대리기사로) 7 ... 2014/09/22 1,090
419039 집집마다 백수 한명씩 있는거같은데..심각한 사회문제 아닌가요 40 멍멍 2014/09/22 26,424
419038 세상이 미처 돌아간다!!!! 3 닥시러 2014/09/22 1,737
419037 충격>대리 기사건도 조작~!! 1 닥시러 2014/09/22 1,434
419036 유가족 '일방폭행' 거의 확정 8 ... 2014/09/22 2,149
419035 지혜를 빌려주세요. 5 결정장애 2014/09/22 889
419034 공리ㆍ탕웨이 같은 분위기 15 우리나라엔 2014/09/22 7,562
419033 세월호 가족대표 재구성: 새 위원장에 전명선 전 진상규명분과 부.. 4 가족대책위 2014/09/22 1,128
419032 사회생활에서 인맥과 처세가 중요한이유. .. 2014/09/22 1,756
419031 서른중반의 대학편입..냉정한 조언 부탁드립니다 11 고민 2014/09/22 6,609
419030 주식에 대한 명언 한마디 6 bradKn.. 2014/09/22 3,538
< 47921 47922 47923 47924 47925 47926 47927 47928 47929 47930 >> 이전 자유게시판
게시판 검색