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드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

컴대기))감자탕 끓이는데요. 냉장고에 넣지 않아도 안 쉴까요?

rain 조회수 : 1,621
작성일 : 2014-08-28 23:06:08
사춘기 아들녀석이 키만 쭉쭉 크지 살이 안붙네요. 
낮에 동네마트 갔다가 돼지등뼈가 보이길래 만원어치 샀는데,솥에 하나 가득이네요.
내일 해줄려고 했는데, 핏물빼고 한번 데친다음 물넣고 한시간 넘게 끓였거든요. 오밤중에 ㅜ
고기 반은 간장 양념으로 찜 하고, 반은 탕 만들려고 하는데..(전부 다 찜할려니 국물이 캬~~~)
암튼 냉장고에 넣지 않고 그냥 두어도 될지..찜찜하네요. 뜨겁고 솥도 커서 넣기도 힘들고.
요즘 날씨에 밖에 두어도 안쉴까요? 

IP : 61.99.xxx.55
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 어제감자탕한이
    '14.8.28 11:09 PM (183.107.xxx.207)

    오늘은 뚜껑 살짝 열어 시원한데 두시고
    낼은 냄비 작은데다 나눠서 꼬옥 냉장고에 넣으세요

  • 2. ..
    '14.8.28 11:09 PM (121.127.xxx.76)

    주무시기 30분전에 한번 더 팔팔 끓이시면 되구요.
    저는 여름에 사골국물이 필요하면 그렇게 하는데 안쉬더군요.
    뚜껑은 깨름직해서 닫았는데 안쉬던데요.

  • 3. rain
    '14.8.28 11:12 PM (61.99.xxx.55)

    아이구~ 감사합니다^^
    국물에 된장 푼거라 간은 좀 되어 있긴해요~
    한번 다시 끓여서 뚜껑 살짝 열어둘께요~
    여러분 굿잠요~

  • 4. 콩콩이큰언니
    '14.8.28 11:12 PM (219.255.xxx.208)

    저 어제 해서 오늘 다 먹었는데요, 이틀을 뼈해장국 ㅎ
    어제 간 다해서 다 끓인것을 뚜껑 열고 식히고 다 식은 후 뚜껑 닫고 하루 보냈는데 괜찮았어요.
    물론 낮에 한번 더 끓여주긴 했습니다.

  • 5. 커다란
    '14.8.28 11:17 PM (115.140.xxx.74)

    소쿠리를 덮어두세요.
    공기는 통하고 이물질은 안들어가고

    베란다에 내 놓으세요

  • 6. 하트무지개
    '14.8.28 11:37 PM (39.115.xxx.188)

    오늘 저도 동네마트갔다가 돼지등뼈 오천원어치 사왔는데,
    저랑 똑같아서 반가워요^^
    전 핏물만 빼고 고기만 냉장고에 넣어놨어요
    내일 하려고요. 맛나게 해야될텐데요. 우리 애들에겐 처음 해주는 감자탕인데 걱정이에요. 원글님것도, 제 것도 맛있어져라~~♥

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