다음주 계속 바쁘고 미리 해서 냉동 시키려구요.
그런데 항상 송편 만들때마다 송편 속이 설탕이 씹혀요.
제가 하는 방식은 참깨 볶아 천일염과 설탕을 섞는데 이때 설탕은 커터기로 슈가파우더 처럼
갈구요, 참깨는 절반만 갈거든요.
푹 쪄도 이리 설탕이 들 녹는데 떡집에서 사먹는 송편처럼 부드러운 속 어찌 만들까요.
애쓰고 떡을 해도 이리 되니 속상해요 ㅠㅠ
다음주 계속 바쁘고 미리 해서 냉동 시키려구요.
그런데 항상 송편 만들때마다 송편 속이 설탕이 씹혀요.
제가 하는 방식은 참깨 볶아 천일염과 설탕을 섞는데 이때 설탕은 커터기로 슈가파우더 처럼
갈구요, 참깨는 절반만 갈거든요.
푹 쪄도 이리 설탕이 들 녹는데 떡집에서 사먹는 송편처럼 부드러운 속 어찌 만들까요.
애쓰고 떡을 해도 이리 되니 속상해요 ㅠㅠ
물 조금 넣고 골고루 잘 섞으세요.
절대로 질척하면 안되요.
윗님...진짜요? 한번도 물 첨가 안해 봤어요
이게 팁인가봐요. 정말정말 감사합니다. 꾸벅
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
425102 | 공공근로로 부당한일 겪은게 신고해도 되나요 4 | 성희롱 | 2014/10/12 | 1,270 |
425101 | 부위별로 고기맛이 다 다른가요? 전 왜 다 비슷한맛이나죠.. 9 | baraem.. | 2014/10/12 | 784 |
425100 | 아파트 추천 좀 해주세요... 17 | 아파트 | 2014/10/12 | 3,606 |
425099 | 82자게에서 와인 검색하다가요~^^ 7 | 와인 | 2014/10/12 | 1,217 |
425098 | 가수 김현식 좋아하시는 82쿡님들 게세요..?? 11 | .. | 2014/10/12 | 1,080 |
425097 | 인맥유지하는것도 관리해야할까요? 2 | 인맥유지 | 2014/10/12 | 1,541 |
425096 | 순수하게.. 남편이 소파에 눕는 이유는 뭘까요? 21 | .. | 2014/10/12 | 6,894 |
425095 | 다초점 수술 어떤가요? 1 | ?? | 2014/10/12 | 827 |
425094 | 허전하고 허전한 해질녁? 폭식 6 | 82쿡스 | 2014/10/12 | 1,250 |
425093 | 혈당에 과일도 영향을 많이 줄지요? 6 | peach | 2014/10/12 | 1,986 |
425092 | 축농증 정말 괴롭네요 ㅠㅠ 10 | .. | 2014/10/12 | 2,499 |
425091 | 전혀 돈아깝지 않았던 외식 메뉴 뭐 있었나요? 41 | 외식 | 2014/10/12 | 18,942 |
425090 | 백화점 가을 세일 언제쯤 할까요 3 | ... | 2014/10/12 | 1,605 |
425089 | 서울대나와 미국에서 옷장사하면 쪽팔린건가요? 27 | ㅇㅇ | 2014/10/12 | 5,571 |
425088 | 스케쳐스 아동화 신겨보신분.? 6 | 살빼자^^ | 2014/10/12 | 1,682 |
425087 | 무청 삶아서 말리려는데요... 3 | 무청 | 2014/10/12 | 825 |
425086 | 운을 좋게하는 행동들 뭐가 있을까요 34 | 행복 | 2014/10/12 | 7,867 |
425085 | 이 원피스 어디껀지 아시는분~ | baraem.. | 2014/10/12 | 628 |
425084 | 앏베르토 미스터 피자 선진 헉 8 | 하악하악 | 2014/10/12 | 2,959 |
425083 | 제평(제일평화시장)이요-제가 주로 가는 곳들 60 | dd | 2014/10/12 | 22,371 |
425082 | 급질.. 녹말이 없는데 대신 밀가루 쓰면요? 5 | ,, | 2014/10/12 | 2,024 |
425081 | 1박2일 조인성으로 3주분을 뽑네요 11 | ㅎㅎ | 2014/10/12 | 4,663 |
425080 | 겨울옷 준비하려합니다.사이즈 문의.. 1 | 음 | 2014/10/12 | 530 |
425079 | 삼익피아노 연식 좀 봐주세요 1 | 파프리카 | 2014/10/12 | 1,718 |
425078 | 예금 2 | 예금 | 2014/10/12 | 996 |