가지밥 해먹었는데 엄청 맛있네요.

[냠냠]

밥할때 가지 썰은거 얹고,, 쇠고기 대충 양념해서 볶고,,
부추에 양념간장 끼얹어 함께 비벼 먹었는데 넘 맛있어서 두 대접이나 먹었네요.
애들도 첨엔 맛없게 보였는지 한 숟갈 뜨는걸 두려워하더니 한 입 먹고는 엄지를 치켜 세우더군요.
가지 반찬 할때마다 실패해서 가지는 잘 안사게 되던데 이렇게 해먹으니 괜찮네요.
입맛 없을때 딱인것 같습니다~

[pala]

내일 해서 먹어 볼게요
감사합니다.

[anfla]

가지를 밥 할때 같이 넣어서하면 가지가 무르지 않나요?
가지도 잘 해놓으면 참 맛있는데 맨날 볶아먹는거밖에는 할게 없는데 원글님 말만 들어도
맛있을것같아요

[윗님]

가지넣고 밥하면 가지가 흐물흐물해져요. 그래서 주걱으로 뒤적뒤적하면 흔적도 없이사라져요.

[전]

압력솥에 밥을 하는데 생각만큼 가지가 흐물하지 않던데요. 그리고 가지가 너무 살아 있으면 애들이 몇개는 골라 내기도 해서 전 이 정도가 딱 좋은것 같아요.

[아..그거]

월욜인가 화욜인가.. tv에서 했던 그 가지밥이랑 부추양념장인가요? 부추양념장이 특이하던데...
주말에 꼭 해먹어봐야겠네요.

[흐]

저도 tv에서 보고 만든거긴 한데 거기서 방송한 부추 양념장은 제가 제대로 못봐서 못했구요, 그냥 일반 양념장 만들어 했어요.
간장, 고춧가루,파, 마늘, 청양고추, 들기름, 참기름 넣은걸로....^^;

[...]

저희집에서도 종종 해먹어요
콩나물 한봉지에 가지 두개,, 4인가족 한끼 식사죠
오늘 저녁은 가지콩나물밥 당첨