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머위대 냉동해도 될까요?

... 조회수 : 1,620
작성일 : 2014-08-27 11:15:24

어제 생머위를 사서 데쳐 볶아먹으니 너무너무 맛있네요.

이거 나오는 철이 따로 있는거 맞죠?

잔뜩 사다가 삶아 얼려 놓을까 하는데  그래놨다가 볶아도 여전히 아삭하며 맛있을까요?
풀이 너무 좋아요 ㅎㅎㅎ

IP : 220.121.xxx.7
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 머위대
    '14.8.27 11:45 AM (203.226.xxx.12)

    거기어 들깨가루까지들어가면.최고의반찬이죠
    저두 머위대좋아하는데요
    이건 냉동하면.음.머라표현해야할지. 그 굵기가 실처럼되어버려요.쪼그라진다고나할까요?냉동보관이안되어 안타까울따름요.데치기전상태로도 냉동해봤는데 마찬가지였어요

  • 2. ...
    '14.8.27 11:57 AM (220.121.xxx.7)

    감사해요
    지금 사서 열심히 즐겨야겠네요 아쉽습니다. ㅠㅠ

  • 3. 탱구리
    '14.8.27 2:05 PM (14.45.xxx.155)

    저도 머위대 들깨가루 넣어 만든 나물 엄청엄청 좋아해요
    얼마전에 산 머워대는 좀 질겨서 이제 철이 지났나 했는데
    더 지나기 전에 부지런히 먹어야 겠어요
    고구마줄기와는 또 다는 쌉살한 향이 정말 좋아요 ^^

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