82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

생표고 한박스.. 오래 먹을려면 어떻게 보관해야 할까요?

/// 조회수 : 1,500
작성일 : 2014-08-26 15:28:53

생표고 한박스가 선물로 들어왔는데..

이거 오래먹을려면 어떻게 해야하나요?

마당이없어서.. 햇볕에 일일이 다 말리긴힘들어요...ㅠ

그냥 적당한 크기로잘라서.. 냉동해야하나요?

IP : 211.178.xxx.7
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 냉동해도 되어요
    '14.8.26 3:30 PM (123.109.xxx.92)

    냉동하면 살짝 해동되었을 때 잘라서 바로 요리에 투입하셔야 좋구요,
    저는 생표고를 살짝 데쳐서 물기 꽉 짜서 소분해서 보관했다가 탕, 찌게 끓일 때 넣어요.
    양이 많으면 베란다에서 채반에 말리지만 말릴 상황이 안되시면 위에 방법 써보세요. ^^

  • 2. 햇빛에 바짝
    '14.8.26 3:31 PM (59.5.xxx.81)

    안말려도 꾸들꾸들하게
    수분만 날려 냉동 보관 하사고
    일부는 신문지에 싸서 냉장 보관 하셔셔
    얼른 드세요.
    구워서 참기름,소금장에 찍어 먹어도 맛있습니다.

  • 3. ^^
    '14.8.26 3:31 PM (222.106.xxx.155)

    저희집도 아파트에요.
    요즘 마당 있는 집이 흔치 않지요.
    표고 정도는 이불 꼬매는 실로 꿰고 엮어서
    햇빛 비치는 곳에 빨래 건조대 두고 널어도 잘 말라요.

  • 4. 우왕
    '14.8.26 3:31 PM (59.7.xxx.72) - 삭제된댓글

    생표고 썰어서 들기름에 살짝 볶아 소금간만 해도 정말정말 맛있어요.
    그냥 다 먹어버리세요.

  • 5. 살짝 말려 냉동
    '14.8.26 3:32 PM (58.234.xxx.21) - 삭제된댓글

    빛 안들더라도 하루 정도 상온에 펼쳐두었다가 수분 좀 날리고 냉동 하세요.
    이렇게 하면 해동해서 요리해도 식감이 좋아요.

  • 6. ......
    '14.8.26 3:54 PM (182.230.xxx.236)

    표고는 잘 진무르지 않던데요 키친타월 깔고 선풍기 바람만 한나절 쐰다음 냉동실 직행해도 될듯해요

  • 7. 아//
    '14.8.26 4:21 PM (211.178.xxx.7)

    다들 친절한 댓글 너무 감사합니다~^^
    이래서 82 안올수가없어효~~~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
417492 돈있으면서도 가난하게 사는 사람 19 거짐 2014/09/17 5,708
417491 부조금 얼마 할지 고민입니다. 3 10,20?.. 2014/09/17 940
417490 터키,스페인 중 어느 나라 여행할지 고민입니다. 10 중학생 2014/09/17 2,044
417489 집안내 베이킹 작업실 5 고민녀 2014/09/17 1,454
417488 본인이 확실히 '소음인' 이신 분들~~ 20 궁금 2014/09/17 5,249
417487 검정고시 출신 학생들은 대학입시에서 출결 볼때 어떻게 하나요? .. 2 2014/09/17 1,720
417486 무플 끌어올림 17개월아기와 강릉여행 숙소추천요 4 응삼이 2014/09/17 1,524
417485 냉동실 수삼, 쥬스 어떻게 하나요? 2 수삼 2014/09/17 827
417484 PT 트레이너 교체..PT 받으시는분들 조언좀 주세요 4 PT 2014/09/17 4,955
417483 그러고보면 82에도 난방비 적게 나온다고.. 14 짐작이 가는.. 2014/09/17 3,053
417482 사과가 안 맞는 사람도 있을까요? 9 ... 2014/09/17 2,415
417481 [펌] 한적한 카페에서 도시락먹는거 민폐일까요? 8 2014/09/17 3,239
417480 제글이 지워졌네요 뮤지컬꽝 2014/09/17 404
417479 전기세가 갑자기 많이 나오네요. 왜 그럴까요? 3 알려주세요~.. 2014/09/17 1,940
417478 혈압이 105에 48이면 정상인건가요? 7 혈압 2014/09/17 6,730
417477 가수 방미 김부선 저격하다가 욕 엄청 먹네요 17 호박덩쿨 2014/09/17 4,585
417476 꼭 사진 전문가가 아니더라도 가을날 2014/09/17 391
417475 보셨어요? 지하철에서 학생 폭행하는 취객 6 도대체 2014/09/17 1,338
417474 여자서른 넘으면 값어치가떨어진다고 생각하시나요?? 19 ㅠㅠ 2014/09/17 3,673
417473 결혼생각하는 딸아이 ....괜찮을지요? 8 딸아이 맘 2014/09/17 2,128
417472 요즘 와이셔츠는 긴팔 입나요 8 ... 2014/09/17 835
417471 오늘아침 신문에, 국민에 대한 의무 못하면 의원 세비 반납해야.. 5 박근혜왈 2014/09/17 545
417470 한은.1~3년내 금융위기 가능성 언급. 1 ... 2014/09/17 1,338
417469 세월호 유족들은, 우리나라는 이제 어디로 가야하나요 6 숨이막히네 2014/09/17 784
417468 초등 도톰한 반팔에 5부 바지 입혔는데 추울라나? 전 뭐 입고 .. 7 옷차림 고민.. 2014/09/17 1,013