돌덩이 같은 딸기잼이 있는데, 이걸 살릴 수 있는 방법없을까요?
누가 주신건데 포크도 안들어갑니다 ㅡㅡ^
너무 아까운데 어떻게 먹을 방법이 없을까요?
돌덩이 같은 딸기잼이 있는데, 이걸 살릴 수 있는 방법없을까요?
누가 주신건데 포크도 안들어갑니다 ㅡㅡ^
너무 아까운데 어떻게 먹을 방법이 없을까요?
는 농담. 냄비에 물 좀 넣고 문제의 딱딱한 잼을 넣고 끓이세요. 잘 저어 주시면 부드러운 잼으로 환생할거에요.
검색해보니 댓글중에
물 좀 넣고 농도 봐가면서 한 번만 끓여주면 되요.
전 일부러 한 여름 지나 먹을 잼은 아주 빡빡하게 졸여 놨다가
먹을 때 물 넣고 농도를 조절해서 끓여줘요,
그러면 잼에 곰팡이가 안생기더군요.
문제는 유리병에 들어있어서 병을 깨야만 내용물을 꺼낼 수 있는 상황인데요 ㅡㅡ
중탕으로 뜨거운물을 잼병안에 부어서 조금씩 퍼내볼까요? 아흑 ㅠㅠ
병이 깨지지 않을정도의 더운물을 조심스럽게 넣어놓고, 좀 놔두시면 될것 같은되요...
위에이어서 시간지나 잼이 녹으면, 농도 조절해가면서 한번 졸이세요..
알려주신 분들 모두 감사드립니다. 가위로 힘껏 찔러넣어 조금씩 잘라내어 물넣고 끓여봤더니 부드러운 잼으로 환생했습니다.^^ 손가락이 너무 아파 조금만 해봤는데 성공이네요^^
레몬즙 약간 넣으면 풍미가 더 좋아져요. 단단한 잼은 중탕해서 빼내시고요
저는 이런경우 매실액기스 약간넣고 끓여주었어요....그리고 레몬즙 넣어주고요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
416141 | 분당에 맛사지샵 추천 부탁드려요.. (결혼맛사지) 4 | 여유 | 2014/09/12 | 1,179 |
416140 | 제사 관련해서요 10 | 궁금 | 2014/09/12 | 2,305 |
416139 | 서울날씨 하늘에서 갑자기 천둥번개 치는 까닭? 2 | 호박덩쿨 | 2014/09/12 | 1,682 |
416138 | 요가바지 같은거 긴~~거 어디서 살까요? 5 | 옷 찾아요 | 2014/09/12 | 2,006 |
416137 | 엄청 까칠한 성격이 최악의 10년을 보내고 나니까 정말 둥글?둥.. 2 | ..... | 2014/09/12 | 1,648 |
416136 | 극장에서 영화 볼 때 어떤 기준으로 선택하세요..? 11 | 허리 | 2014/09/12 | 924 |
416135 | 예단으로 보낼 식기세트? 25 | 추천바랍니다.. | 2014/09/12 | 4,222 |
416134 | 믹스커피 어떻게 끊으셨나요 23 | 커피 | 2014/09/12 | 6,186 |
416133 | 결혼할남자와 연애할 남자는 다른가요? 5 | 고민고민 | 2014/09/12 | 3,610 |
416132 | 상가월세계약은 몇년? 4 | 월세궁금 | 2014/09/12 | 1,440 |
416131 | 찜질방 계란을 전기 압력 밥솥으로 해도 될까요? 7 | 250원 | 2014/09/12 | 1,547 |
416130 | 어묵 질문드려요...... 3 | ??? | 2014/09/12 | 1,255 |
416129 | 사주 봤어요 1 | ... | 2014/09/12 | 1,715 |
416128 | 미니어쳐 만들기 재료는 어디서 살수있나요? 2 | 만들기 | 2014/09/12 | 1,791 |
416127 | 자연주의 그릇 세일하나요? 1 | 막손이 | 2014/09/12 | 1,894 |
416126 | 민동기-김용민의 미디어 토크 - "'손석희의 100분 .. 1 | lowsim.. | 2014/09/12 | 770 |
416125 | 원세훈 "보수 대학생 모임 만들고 지원하라" 4 | 원세훈 | 2014/09/12 | 1,010 |
416124 | 오늘 비 예보 있었나요? 9 | 허걱 | 2014/09/12 | 2,005 |
416123 | 대전역/서대전역 근처 찜질방. . | 빙고 | 2014/09/12 | 2,062 |
416122 | 나이키드라이핏이 좋다고해서 사려고 하는데 뭐가 뭔지??ㅠ 5 | 운동복 | 2014/09/12 | 2,233 |
416121 | 대학원을 계속 다녀야 할까요 6 | ㅁㄹ | 2014/09/12 | 2,330 |
416120 | 소고기국물 문의요~ 8 | 요리초보 | 2014/09/12 | 975 |
416119 | 꿈에 옛친구를 만났어요 2 | 친구야 | 2014/09/12 | 1,695 |
416118 | 아파트매매 등기비용 보통 집값의 몇%인가요? 1 | 집매매 | 2014/09/12 | 1,748 |
416117 | 서울에 전통자수제품만 판매하는 곳 어디있나요? 2 | .... | 2014/09/12 | 873 |