내일 아침에 밥을 지을 쌀을 미리 불리는 방법요.
저녁에 씻어서 바로 물기 뺀 뒤에 냉장고에 보관하는 건가요?(불리는 시간은 따로 없구요 )
아님 씻어서 물을 넣고 냉장고에 보관하는 건가요?
내일 아침에 밥을 지을 쌀을 미리 불리는 방법요.
저녁에 씻어서 바로 물기 뺀 뒤에 냉장고에 보관하는 건가요?(불리는 시간은 따로 없구요 )
아님 씻어서 물을 넣고 냉장고에 보관하는 건가요?
씻어서 물기빼고 냉장고 보관하세요
전 물빼고 넣어요. 그래도 충분히 불터라고요.
씻어서 물에 30분쯤 불려놓은뒤, 시간되면 물을 빼서 냉장고에 보관합니다
그러니까 따로 불리지 않고 바로 물기빼서 보관하신다는 거죠?
30분 불린뒤 물을 뺀다고요
안 불리고 씻어서만 넣어도 됩니다!
저도 씻어서 물에 좀 불렸다가 물 빼고 냉장고에 넣어요.
저희집은 밥을 질게 먹어서 고두밥은 타박해도 진밥은 타박 안합니다.
30분 불린뒤 왜 물을 빼는건지 여쭤봐도 될까요? 저는 물 안빼고 그냥 냉장고에 넣어버리는데...
쌀이 물을 너무 많이 먹으면 밥맛이 없어진답니다 ^~
전날밤에 쌀씻어서 바로 소쿠리에 담아 탁탁털어 물을 털어낸뒤
쌀소쿠리보다 좀더 큰 양푼에 소쿠리를 담고 뚜껑 덮어 냉장고에 뒀다가
아침에 일어나 밥 안칩니다^^
물에 불렸다가 그 물을 버리면 그 안에 녹은 쌀 성분들을 다 버리는것같아서
전 그냥 씻자마자 바로 물빼서 냉장고에 넣어요.
백미와 현미, 혼합곡 같이 넣어서 물빼서 냉장고에 넣는데, 아침되면 충분히 불터라고요.
물하고 같이 냉장고에 보관하면 너무 많이 불어요. 죽할때는 그렇게 하는게 좋을듯...
그럼 밥할때 물양은 얼마나 하세요?
쌀씻어 바로 밥할때랑 비교해서요.
답변해주셔서 감사합니다.^^ 좋은 지식이네요 저도 앞으로는 30분만 불리고 물버려서 냉장고에 넣겠습니다. 좋은 밤되세요^^
불려도 안불려도 다 되는군요. 오늘은 안불리고 해봐야겠어요.
늦은밤 고맙습니다.
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