82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

우유로 치즈만들기

우유 조회수 : 1,355
작성일 : 2014-08-23 20:29:55

유통기한임박한 우유가 있어서 치즈만드는데 실패했습니다 응고가 되다 말았습니다

1.8우유인데 한숟가락 웅고 되었네요 남은우유 버릴까요

IP : 175.207.xxx.126
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '14.8.23 8:36 PM (39.113.xxx.34)

    어떻게 만드셨어요?
    나도 엊그제 만들었는데...

  • 2. 많이
    '14.8.23 9:20 PM (58.234.xxx.21) - 삭제된댓글

    .
    온도가 아직 덜 올라을 때 식초를 넣었을 때, 식초를 넣고 좀 뭉치기 시작하자 불을 꺼버렸을 때였습니다.
    식초 넣은 다음에 뭉글뭉글 응고되면 우유랑 식초가 섞이도록 살살 저어주고, 우유가 흰색에서 덩어리와 노란색 반투명 물로 분리되면 온도를 올려 5분 미만 정도 끓여야 합니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
415384 전복죽 급질문요 2 아침식사 2014/09/10 672
415383 전업주부일경우 남편과 가사분담 어느정도하나요? 48 음 2014/09/10 9,306
415382 영어 질문입니다 4 영어시르다 2014/09/10 1,003
415381 노후대비 절약하는 편 or 현재 삶을 즐기는 편 14 인생 2014/09/10 6,296
415380 캐슈넛이나 옻 알러지 없는게 일반적인가요? 6 ㅇ 2014/09/10 2,786
415379 오늘 병원 문 여나요? 3 알러지 2014/09/10 1,321
415378 하루키가 노벨문학상 후보 1위??? 10 헐~~~~~.. 2014/09/10 2,592
415377 큰 조카 의 첫딸 8 .. 2014/09/10 2,299
415376 워싱턴포스트, 국가마저 외면하는 평택 기지촌 여성 조명 홍길순네 2014/09/10 1,222
415375 열 많은 사람은 무슨 치료를 해야하나요 5 ㅇㅇㅇ 2014/09/10 1,342
415374 오늘 휴대폰매장 영업하나요? 바다사랑 2014/09/10 462
415373 국경 없는 기자회, 국가 재난시 대통령 일정은 공공의 이익 문제.. 4 홍길순네 2014/09/10 1,422
415372 NYT 에 낼 세월호 3 차 광고 모금합니다. 참여부탁드립니다... 8 박근혜연설날.. 2014/09/10 1,161
415371 명절 당일 할 일없다고 안 가는 며느리 6 ll 2014/09/10 4,169
415370 다문화가정 적금이율 놀랍네요 12 야옹양 2014/09/10 9,202
415369 박근혜 UN 방문 맞춰서, 뉴욕 타임즈 광고 모금 시작합니다. 2 브낰 2014/09/10 1,429
415368 육개장 ..생각보다쉽네요 26 ㅇ 2014/09/10 5,506
415367 취업맘들이 아이 여럿 낳을 수 있는 나라가 되었으면 좋겠어요. 2 자유부인 2014/09/10 692
415366 다문화가정 그만 좀 만들었음 좋겠어요 49 편견없지만 2014/09/10 14,128
415365 몸에 딱지진거 가만 못 두고 막 떼시는 분 있으세요? 7 강박 2014/09/10 3,041
415364 영재학교 2,3학년 학생들은 수학이나 영어.. 어떤 걸 배우나요.. 5 .. 2014/09/10 2,190
415363 남편을 현금인출기로 생각하고 사는 사람이 있듯이... 7 ..... 2014/09/10 2,382
415362 대만 고궁박물관을 둘러보다 생긴 궁금증 1 궁금 2014/09/10 1,441
415361 CJ 이미경 부회장, 여성후진양성에 문을 열다 1 팔이팔이 2014/09/10 1,703
415360 사우나만 다녀오면 눈이 아파요 5 ..... 2014/09/10 2,617
< 47961 47962 47963 47964 47965 47966 47967 47968 47969 47970 >> 이전 자유게시판
게시판 검색