양파를 가로로 동글동글한 모양으로 잘라서 깔았어요
버섯이 있길래 그것도 몇가닥 넣고 다진마늘 고추가루 고추장 진간장 조선간장에 진하게 우린 육수 넣고 청양고추 넣고 보글보글 자박하게 오래 끊여 숟가락을 깊이 넣어 양파까지 한번에 쓱 떠서 후후 불고 추릅
뽀인트가요
제겐 고추장이였어요. 개운했지만 뭔가 밍밍했던 맛을 소량의 고추장이 진하게 만들어준것 같구요 티스픈으로 반쯤 넣었어요
쪼맨큼
그리고 양파요. 그걸 둥글게 링으로 잘라 넣었고 푹 끓이니 뚝뚝 끊어져 떠먹기좋게 수저에 올라오네요
두부랑 같이 떠먹어줘야 제맛이죠
조언해주신 분들 모두 감사드려요
들기름 넣고 싶었는데 없어서 담에 시도해보려구요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
도와주신 두부찌개로 밥도둑질하고 배 뚜딩뚜딩중입니다
... 조회수 : 3,757
작성일 : 2014-08-18 21:56:39
IP : 211.36.xxx.108
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 아~
'14.8.18 9:57 PM (121.100.xxx.73)두부찌개 저도 먹고싶네요. 들기름도 두병이나 있는데
2. ...
'14.8.18 10:02 PM (211.36.xxx.108)들기름 욕심나네요 ㅎㅎ
지금 주문하면 수요일이나 목요일쯤 오겠네요3. ..
'14.8.18 10:06 PM (39.113.xxx.34)들기름은 어디다 주문하셨는지...
4. ...
'14.8.18 10:19 PM (211.36.xxx.108)한살림꺼 먹어요
5. 추르릅
'14.8.18 10:36 PM (125.177.xxx.190)맛있었겠어요~~
저도 해먹어야겠네요 ㅎㅎ
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