82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

현미밥 지었는데 밥이 모래같이 흩어져요

ㅠㅠ 조회수 : 2,580
작성일 : 2014-08-13 14:10:44
씹으면 먹을만하고 쌀은 익었는데

밥이 모래처럼 흩어지는거 제가 뭐 잘 못했나요?

다른 곳에서 먹은 현미밥은 그래도 덩어리져서 붙어있던데 ㅠ ㅠ 


IP : 110.9.xxx.76
18 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. //
    '14.8.13 2:13 PM (1.252.xxx.108)

    현미는 충분히 불러서 (전 전날 씻어 냉장고에 두었다가 아침에 합니다.)
    압력솥에 하면 괜찮아요..

    제 생각엔 충분히 불리지 않았거나
    뜸이 덜들었거나
    물이 작았거나.......

  • 2. ..
    '14.8.13 2:14 PM (121.134.xxx.100)

    발아현미는 그런 경우는 없는데...
    현미에 현미찹쌀 조금 넣어서 해보세요.
    그리고 압력솥으로 하면 왠만하면 찰지고 맛있어요.

  • 3. 일반현미로
    '14.8.13 2:18 PM (115.140.xxx.74)

    압력솥에 밥합니다. 100퍼 일반현미로만..
    맛있습니다.

    최소 반나절이상 불려야하구요.
    반드시 압력솥에 해야합니다.

  • 4. ㅜ ㅜ
    '14.8.13 2:20 PM (110.9.xxx.76)

    두시간 불렸어요 ... 밥은 전기압력밥솥에 했고요.
    더 불려야하는군요 식혀서 올리브유 둘러서 샐러드처럼 먹어야겠네요 씹는맛은 좋은데 ㅠ ㅠ

    그리고 현미 씻을 때 물이 맑더라고요 그냥 두어번 씻었어요. 현미는 무농약현미이고요. 그럼 씻어서 밥물 맞춰서 냉장고에 넣고 다음날 아침에 밥하면 되는건가요? 그 물에 수용성비타민 다 있을텐데 그 물을 절대 버리면 안되겠네요

  • 5. ..
    '14.8.13 2:21 PM (175.115.xxx.10)

    윗님 전기압력솥에 해도 되나요? 아님 일반압력솥에 해야되나요~

  • 6. 압력솥은 둘다
    '14.8.13 2:25 PM (115.140.xxx.74)

    됩니다.
    전기든 가스든 무조건 압력솥에
    반나절이상 불려서
    물도 흰쌀보다 더 붓고요

    흑미를 10프로정도 섞으면 더 맛있던데요.

  • 7. ...
    '14.8.13 2:25 PM (110.47.xxx.111)

    전기나 일반이나 압력솥이면 잘되는데충분히 불려야해요

  • 8. ...
    '14.8.13 2:26 PM (118.42.xxx.240)

    현미에다가 흰쌀이나 찹쌀 조금씩 섞어서 밥하면 먹기좋아요

  • 9. 그리고
    '14.8.13 2:26 PM (115.140.xxx.74)

    가스압력솥에 할때는 시간이 흰쌀의 두배정도 걸리더라구요.
    중간에 냄새 맡아보면 현미밥 냄새나니까 알아요.
    전기는 알아서 해주니까 상관없고..

  • 10. ...
    '14.8.13 2:31 PM (110.9.xxx.76)

    흰쌀이나 찹쌀 찰현미 등은 섞고싶지 않아요 ㅠ ㅠ 제가 뜻한 바가 있어서 그럼 앞으로 충분히 불려서 하겠습니다 ㅠ ㅠ

  • 11. 미네랄
    '14.8.13 2:55 PM (112.160.xxx.241)

    많이 불리지 않았을때 전기압력솥에 메뉴를 현미나, 잡곡에 맞춰서(물) 하시면 맛난 현미밥 드실수 있어요..
    저는 바로바로 현미밥해먹어요

  • 12. d
    '14.8.13 3:07 PM (24.16.xxx.99)

    불리지 않아서 흩어진 게 아니고 물이 적었을 거예요
    저는 백미든 현미든 하나도 안불리고 물을 충분히 넣고 해요
    압력솥 아니고 그냥 냄비에 해도 물이 충분하면 괜찮아요..냄비에 하면 시간은 백미의 두 배 정도 걸리지만요.

  • 13. ~~~
    '14.8.13 3:56 PM (59.9.xxx.232)

    도정을 거의 약하게 한거에요

  • 14. ~~~
    '14.8.13 4:03 PM (59.9.xxx.232)

    씻을때 물이 맑았다면 껍질을 거의 안벗겼다는거지요

  • 15. ...
    '14.8.13 4:04 PM (61.79.xxx.13)

    전기압력밥솥이면 현미코스로 취사하세요.
    밥맛이 완전 달라요.

  • 16. 현미코스
    '14.8.13 4:12 PM (125.7.xxx.6)

    전기압력솥도 현미코스로 하면 현미 100%라도 찰지고 맛있습니다.
    12시간 이상 불리고 물은 좀 넉넉하게 해보세요.

  • 17. ..........
    '14.8.13 7:49 PM (14.39.xxx.80) - 삭제된댓글

    ◆ 맛있는 현미밥 & 현미 죽, 만드는 간단한 방법
    http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=17&cn=&num=1525801&page=1&searchType=...

  • 18. ㅇㅇ
    '14.8.13 9:10 PM (118.46.xxx.41)

    전 옛날엔 하루꼬박 불렸었는데 요즘은 안 불리고 가스압력솥에 해요.추 돌고 30분 뜸들여요.그럼 괜찮더라구요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
409689 주차감시카메라에 딱지 떼일까요? 3 딱지고민 2014/08/17 1,424
409688 이불 만드는 과정샷 있는 사이트 부탁드립니다. 2 이불 2014/08/17 1,113
409687 시아버님께 박근혜 요사진...빨리 보여드리고 싶어요.ㅎㅎㅎ 21 투명프롬프터.. 2014/08/17 12,910
409686 천주교신자이지만 부끄럽다는 생각 평소 많이 했는데 5 복자 2014/08/17 2,660
409685 오늘 그것이 알고싶다 방송 취지를 알겠네요. 14 짐작 2014/08/17 12,675
409684 오늘 자꾸 눈물이 나네요 ㅡㅡ 2014/08/17 1,182
409683 이선희 하면 이제 세월호 밖에 생각 안나던데 17 ... 2014/08/16 6,363
409682 교촌 치킨은 기프티콘이 없나요? 치킨 2014/08/16 4,680
409681 오늘 그것이 알고싶다는 그냥 범인이라고 증명해주네요 10 ㅡㅡ 2014/08/16 7,004
409680 남해의 펜션왔어요 주인내외마인드가 57 성수기 2014/08/16 19,771
409679 82 특징이 뭐라고 생각하세요? 20 82사랑 2014/08/16 2,344
409678 내년 3월 로마 항공권이요, 이태리 여행 도움 좀 부탁드려요. 1 로마 2014/08/16 1,456
409677 내조를 잘 한다는 게 어떤건가요? 7 질문 2014/08/16 2,600
409676 월세를 5개월동안 못 받은 경우...집을 빼달라고 요구할 수 있.. 9 호미호미 2014/08/16 2,575
409675 일자청바지 스키니진으로 수선 가능할까요 4 패셔니스타 2014/08/16 2,539
409674 둘중 어떤 음식점을 선호하세요? 15 궁금 2014/08/16 3,470
409673 남편 오늘 눈이 이상하더래요 7 걱정 2014/08/16 3,667
409672 드롱기 커피머신 as? 2 as 2014/08/16 3,071
409671 고등학교등록금 2 로즈버드 2014/08/16 3,157
409670 “‘먹을 것을 달라’ 만으론 충분치 않다” 2 교황께서 2014/08/16 960
409669 닉네임"비타민"님 덧글 게시물만 찾아보고 싶은.. 28 ^^ 2014/08/16 4,884
409668 진짜 쉬운게 없는 것 같아요 4 수햏자 2014/08/16 1,669
409667 머니볼이라는 영화를 보고있는데요 브래드 피트.. 30 미남배우 2014/08/16 3,250
409666 택배 배송, 이런 경우는 어떡할까요.. 3 택배ㅠㅠ 2014/08/16 1,080
409665 선지 해장국 냉동해도 될까요? 3 제제 2014/08/16 2,719