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질문이요! 천일염에 물기가 있어요

bestlife 조회수 : 1,234
작성일 : 2014-08-12 20:09:40
제가 뭘하나 주문했는데 사은품으로 천일염 이십키로 한포대가 왔어요ㅠㅠ
행사중이었나본데 제가 몰랐네요ㅠ 알았음 소금은 안주셔도된다고했을텐데
저는 이거 쓰지도않으니 주변에 필요하신 분 있음 드림하려고하는데요
긁은 소금인가 하고 열었더니 입구가 눅눅하더라고요 소금만져보니 손에 미끌한 물기가 젖어요
이거 왜이런가요 소금이 습기먹어서 못쓰게된건가요
IP : 180.65.xxx.123
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 88
    '14.8.12 8:12 PM (211.110.xxx.174)

    간수예요. ^^
    소금이란게 물이 마르면서 생기는 결정체라....간수가 빠져 오래 묵은 천일염은 구하기 쉽지 않아요.
    항아리에 넣고 바닥에 괴어서 간수빠지게 하면 2~3년 충분히 쓰시고도 남겠네요.

  • 2. ...
    '14.8.12 8:13 PM (218.153.xxx.113)

    밑에 벽돌 같은 거 두고 간수 빼시면 보송해질꺼에요. 소금은 오래 둘수록 좋다던데요.

  • 3. 장맛철에 눅눅
    '14.8.12 8:34 PM (210.205.xxx.161)

    집에 10년묵은 천일염이 있는데요.
    며칠전 비오는날..물이 뚝뚝.아니 똑똑...

    소금의 특징을 먼저 이해하시는게 좋구요.
    햇소금이라면 아직 덜 말라서 간수가 많이 떨어질거예요.

    어느정도되면 안나오더라구요.

  • 4. bestlife
    '14.8.12 8:52 PM (180.65.xxx.123)

    소금은 매번 마트에 포장된것만 구입하니 몰랐어요
    다 말린상태에서만파는건줄 알았답니다 주말에 비가 많이와서 습기먹고 눅눅해진건가했어요
    생산년도는2013년도이던데 요것도 햇소금인지요
    아무튼 이상없는 소금이라니 필요한 지인 있으면 드려야깄습니다
    댓글주셔서 감사합니다^^

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