깻잎은 주로 양념넣고 재워먹는데요
이번 깻잎은 시골서 따온 크기가 남자 손바닥 만해요 ㅠ.ㅠ
이걸로 뭘 해 먹을까요?
재우기는 너무 큰거 아닐까요
깻잎은 주로 양념넣고 재워먹는데요
이번 깻잎은 시골서 따온 크기가 남자 손바닥 만해요 ㅠ.ㅠ
이걸로 뭘 해 먹을까요?
재우기는 너무 큰거 아닐까요
깻잎전.제가 먹고 싶은거..
전도 좋고 쪄서 호박잎쌈처럼 쌈싸서 드셔도 좋아요.
상추보다 훨씬 맛있어요
깻잎은 깻잎찌 담그면
맛 좋습니다
어른들이 일러주셔서 저도
배운거거든요
여린건 쪄먹거나 하는데요
크고 쎈건 찌 담아 먹으니까 정말 맛있더라구요
상추 보다 훨~~~~~~~~나아용
돼지냄새도 잡아주고.....
깻잎전.제가 먹고 싶은거.. 2222222222
찌 가 뭔가요?
정말정말 맛있다면서
찌 라고만 하시니 당췌 정체를 모르겠어요
찌 가 뭘까??
각종 요리에 넣어서 드세요.
저는 텃밭에서 깻잎 기르는데 장마 전에 한참 따다가 순대 사다가 순대볶음 할 때도 왕창 넣고
닭갈비도 해먹고 아무튼 이런 볶아 먹는 요리에 뭉텅이로 넣어서 먹었어요.
저는 억세고 큰 깻잎는 특히나 쓴 향이 강해서 깻잎장아찌로는 못먹겠더라구요.
냄새 잡아야 할 필요있는 볶음 요리에 왕창 넣고 있어요.
물기 없이 야채칸 보관하면 2주는 가구요.
반 잘라서 양념하시면 되지 않나요.
돼기고기볶을때 닭볶음할때 숭숭 썰어서 넣으면
향긋하고 맛있어요.
고기냄새도 없어지고..
푹 쪄서 쌈싸 드세요. 아주 맛있어요.
억세고 향도 너무 강해서 ㅠㅠ
전 뭘해도 별로 더라구요
간장 식초 설탕 끓여서 부어놓으면 맛있어요.
한장한장 안발라도 됨다.
차곡차곡 개어서 항아리나 유리병에 쌓아놓고 끓인물 부으세요.
레시피는 검색을 ㅎㅎ
찌= 장아찌
돼지등뼈 사다가 감자탕 끓이시고 정말 깻잎 한 바가지 넣고 팔팔 끓이면 냄새도 안나고 맛있어요.
살짝 데쳐서 강된장 넣어 쌈밥 드세요~~
너무 맛있어요.
우와~~ 정말 다양하게 많네요
양도 많고, 전 김밥이나 해먹을까 하고 있었어요
감사합니다 ~~~ 덧글주신 여러분들
찹쌀가루 밀가루반반반죽해 한장씩발라구우면
근사한간식됩니다
깻잎 좋아하는 사람인데 깻잎이 너무 크면 억세더라고요..
깻잎 채썰어서 비빔국수나 월남쌈에 잔뜩 넣어 먹어요..
저는 양념장 켜켜이 넣어 푹 쪄 먹으니 맛있던데요
장아찌는 깻잎 보다는 부추가 맛있던데요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
419703 | 처음 매매 하는 집 조언 좀 부탁드릴께요. 2 | 집이사 | 2014/09/24 | 979 |
419702 | 약식이 뭉쳐지지가 않아요 6 | ㅠㅠ | 2014/09/24 | 1,181 |
419701 | 서울 강북에 운치있는 곳.. 어디 떠오르세요? 8 | 강북 | 2014/09/24 | 1,829 |
419700 | (죄송하지만 )인천 남동구 지역 언어치료샘 추천해주세요 | 쌍둥맘 | 2014/09/24 | 477 |
419699 | 비염에좋은 유산균 21 | 세잎이 | 2014/09/24 | 7,179 |
419698 | NYT 광고 진행자 님의 글입니다 12 | 최근 모금 .. | 2014/09/24 | 905 |
419697 | 공뭔 월급에 대해서.. ( 일반 직장인이 본 입장 ) 34 | 음.. | 2014/09/24 | 4,493 |
419696 | 검색어 순위 조작이 가능한 게 사실인가봐요 | ㄱㄴ | 2014/09/24 | 416 |
419695 | 연애의 발견 12회 보는데 ㅠㅠ 9 | ㅇㅁㅂ | 2014/09/24 | 3,549 |
419694 | 사소한 메이크업 팁 17 | 별거아니지만.. | 2014/09/24 | 6,825 |
419693 | 연예인의 멘탈? 4 | 헝그리 | 2014/09/24 | 2,665 |
419692 | 한국 골프장에선 왜 여성 캐디가 필요한 거지요? 8 | 골프 | 2014/09/24 | 4,022 |
419691 | 월요일인 어제 두시의 데이트 들으신분 | ,,, | 2014/09/24 | 648 |
419690 | 안문숙 씨 5 | 예뽀.. | 2014/09/24 | 4,312 |
419689 | 갑질하다가 개망신 당한 바뀐애... 3 | 닥시러 | 2014/09/24 | 2,671 |
419688 | 구두신는 82님들 몇센치 신으세요? 5 | 꼬마언니 | 2014/09/24 | 1,008 |
419687 | 빨간책 한번 보시래요,단 다카키 신봉자만!!! 1 | 닥시러 | 2014/09/24 | 1,505 |
419686 | 내용무 14 | .... | 2014/09/24 | 3,183 |
419685 | (급질 컴대기)동영상 해상도 낮추는법 좀 알려주세요. 14 | 해상도 | 2014/09/24 | 3,423 |
419684 | 82쿡에 결벽증 걸린분들이 많은것 같아요 22 | ... | 2014/09/24 | 4,522 |
419683 | 금색 은색.. 둘중 색깔만 어느색이 이쁘다 생각하세요? 9 | ... | 2014/09/24 | 1,795 |
419682 | 차를 자주 안 타다보니 한달새 벌써 두 번이나 방전됐는데요. 5 | ... | 2014/09/24 | 1,779 |
419681 | 드라마 내 생애 봄날 4 | Spring.. | 2014/09/24 | 1,160 |
419680 | 절대19금> 심장 약한분 보지 마세요!!!! 8 | ㅋㅋㅋ | 2014/09/24 | 4,667 |
419679 | 차앤박 필링 효과있나요? 2 | 홈쇼핑 | 2014/09/24 | 3,330 |