82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

가지를 저장하는 법, 알려주세요

가지 조회수 : 2,819
작성일 : 2014-08-08 23:53:47
억세고 멋대로 자란 가지를 얻었는데요..
냉동시켜도 될까요? 방법을 알려주세요. 답 주시는 모든 분들께 미리 감사합니다.
IP : 121.131.xxx.209
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 빅마마
    '14.8.8 11:57 PM (121.134.xxx.54)

    얼마전에 빅마마가 가지를 썰어서 소금물에 살짝 절여서 낭동보관하라고 하더라고요.
    해봤는데... 가지말린나물 불려서 볶은 느낌? 저는 좋았어요.

  • 2. 빅마마
    '14.8.8 11:57 PM (121.134.xxx.54)

    낭동이아니고 냉동

  • 3. ...
    '14.8.9 12:10 AM (1.238.xxx.15)

    그냥 꾸덕하게 말려요, 말려서 장아찌해도 맛있어요.

  • 4. 가지
    '14.8.9 12:13 AM (211.36.xxx.233)

    지금 둘째랑 가지 4개 먹었어요
    운동후 배고파서요

    두툼하게 어슷썰기해서 그릴판에 굽고 마지막에 오일살짝 넣어 익혀 간장에만 찍어 먹어도 맛있어요

  • 5. D
    '14.8.9 2:18 AM (24.16.xxx.99)

    썰어서 대충 말린 후 얼려요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
420421 감기에 걸린 적도 없는데... 왜 그럴까 2014/09/26 495
420420 베란다에 수도꼭지가 세탁기연결 밖에 없을때 손세탁하려면 어쩌나요.. 2 궁금이 2014/09/26 1,522
420419 아파트 관리비 1 82cook.. 2014/09/26 788
420418 맞벌이 글 읽다보니 생각났는데요. 6 .. 2014/09/26 1,262
420417 heel of hand가 어디를 말하나요? 2 영어 2014/09/26 1,159
420416 입술이 파르르 계속 떨리는데요 그냥 둬도 .. 2014/09/26 982
420415 세월호 유가족대표단 왜 이러죠 13 야당추가 2014/09/26 2,231
420414 새로운 보이스 피싱 수법 5 반여 2014/09/26 1,764
420413 40대 초반인데, 월수입 500 되시는 분...... 67 답답 2014/09/26 20,377
420412 쩍쩍 갈라진 발뒤꿈치의 각질들 어떻게 관리들 하시나요? 8 반질반질한 2014/09/26 3,016
420411 석촌호수 물 하루 8453톤씩 줄고 있다! ... 2014/09/26 995
420410 중 3 고등학교 진로 문제.. 의견을 구해요. 10 선택 2014/09/26 1,860
420409 매일 과일과 두부 갈아서 - 피로감 날려줄 음식 공유해요 2 비타민 2014/09/26 1,814
420408 아까 TV 뉴스에 검찰청에서 담당 검사들 모아 놓고 인터넷 상의.. 7 ..... 2014/09/26 1,093
420407 단원고 시연양 음원 풀렸어요 ~~도와주세요 82여러분 2 유후 2014/09/26 991
420406 갑자기 쓰러지는건 어떤 이유일까요? 5 로사 2014/09/26 2,671
420405 강아지 정말 잘 키워주실분 혹시 계실까요? 6 snnkla.. 2014/09/26 1,915
420404 하버드간 금나나, 박원희 얘네 요즘 모하고 사나요? 10 ... 2014/09/26 13,240
420403 매운 닭발 자주 먹어도 괜찮을까요? 4 닭발원츄 2014/09/26 5,699
420402 맞벌이 하시는 분들 언제까지 하실 거에요? 16 하기 싫다 2014/09/26 3,175
420401 10년만의 재취업 ㅠㅠ 6 7890 2014/09/26 2,406
420400 중국산 고추가루10kg..이걸 어쩌죠? 10 여우누이 2014/09/26 2,645
420399 법원공무원 ‘원세훈 무죄 판결 이범균 부장판사에게 공개질의’ 눈.. 4 브낰 2014/09/26 880
420398 중3아이 스마트폰 구입. 3 궁금 2014/09/26 963
420397 토마토 스파게티소스,,,3달 지났는데 먹어도 4 될까요? 2014/09/26 1,938