애호박조림 새우젓 없이 간장만으로도 맛있나요?

[ㅇㅇ]

저희 엄마도 그렇고 저도 항상 새우젓 넣어버릇 해서 이게 익숙한데

새우젓이 다 떨어져서요~~

간장만으로도 감칠맛(?) 나는 애호박 조림 가능한가요?

 

 

[...]

조림이 아니라 볶음아닌가요?
전 애호박볶을때 새우젓없으면 소금으로 볶아요

[..]

액젓으로 해도 됩니다

[....]

호박, 소금 약간, 고춧가루, 참기름, 물 약간 넣고
부르르 익히면 밥도둑.

[은여우]

제 입엔 애호박 볶음은 간장보단 소금으로 간하는게 깔끔합니다.

[remy]

새우젓 안 넣으려면 올리브유에 볶으세요~
후추, 소금만 뿌려도 맛있어요~
특히, 마늘은 좀 넣어주세요..
올리브유, 마늘, 후추.. 이 세가지 조합은 뭘 볶아도 맛있죠..

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후추를 후추후추 뿌리고, 소금 뿌리고, 만약 올퍼포즈 시즈닝 있으면 그것도 후드리찹찹 뿌리고, 마늘다진거, 양파채썬거, 파랑 고추도 조금, 포도씨유 뿌려서 볶음볶음볶음하면 맜있던데요.

[애호박]

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