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발목이 까만 닭....무슨 닭일까요?

삼계탕 조회수 : 964
작성일 : 2014-08-07 10:13:41
아버지가 주신 발목이 까만 닭, 뼈대도 굵고 커서 수닭인가 했어요.

시골장에서 사셨다고 하셨어요.

그걸로 삼계탕을 했는데............

보통 닭고기하고 다른 냄새가 나요.

피냄새 같은 냄새가 나요....

쿠* 삼계탕 코스로 요리했었는데 마늘, 대추, 한약재, 파 넣어서 했는데도요.....

이거 닭고기 맞을까요?

아니면 오골계같은 걸까요?

피냄새나는 닭고기는 처음이예요.


IP : 1.251.xxx.57
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '14.8.7 10:19 AM (116.125.xxx.180)

    오골계 맞나봐요
    발만까만 하얀오골계 있던데 이뿌게 생겼네요
    이름은 실키 오골계 ㅎㅎ

  • 2. ..
    '14.8.7 10:42 AM (118.221.xxx.62)

    오걸계는 몸 전체가 검어요

  • 3. ㅎㅎㅎ
    '14.8.7 11:01 AM (180.224.xxx.143)

    위에 발톱이야기 하신 분 대화명이 다깍지마시오님ㅎㅎㅎㅎㅎ

  • 4. 청계도 비슷한데
    '14.8.7 11:16 AM (218.50.xxx.146)

    기억에 발목만 까맸던것같은데 계란을 푸른색으로 낳는 닭이예요

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