코코아 열매로부터 만든 (코코아? 카카오? 헷갈리네~) 카카오 버터가 35% 이상 들어가야 쵸콜렛,
이보다 적게 들어가면 준쵸콜렛, 하나도 안 들어가면 이미테이션(그러니까 아니면서 긴 체하는 가짜)
이라고 하네요. TV에서 주부 검정단이 쵸코렛 제품 다 살펴 보니 우리나라 제품들에는 카카오버터가
0% 들어가 있다고 밝히네요. 그러면 뭐가 들어가 있냐면 카카오 버터 대산 식물성 유지가들어 가 있다네요.
허~ 참~
이때껏 이미테이션만 좋다고 깨물었군요.