남편이 식당에서 된장 소스를 사왔는데요 냉동보관해야 한다고 했다네요.
냉동실에 자리도 부족할 뿐더러 그럼 먹을 때마다 해동시켜서 먹어야 하는데 그럼 맛도 떨어질 거고 귀찮고...
정확히 뭘로 만든 어떤 소스인지 모르겠는데 된장처럼 생겼고 묽어요 맛은 쌈장이랑 비슷하고요
식당에서는 그냥 된장 소스라고 했다네요
냉장보관해도 상관없겠죠?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
된장을 냉동보관하는 경우도 있나요?
된장 조회수 : 2,208
작성일 : 2014-08-05 17:16:46
IP : 221.138.xxx.38
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'14.8.5 5:26 PM (110.14.xxx.128)냉동에 넣어도 셔벳같이 서걱서걱하지 꽝꽝 얼지는 않을거 같은데요.
2. zzz
'14.8.5 5:56 PM (175.201.xxx.38)윗분 말대로 소금기가 강하게들어간 건 냉동해서 꽝꽝 안 얼어요. 갈치속젓을 냉동실에 보관중인데 짜서 그런가 확실히 잘 안 얼고 수저로 떠도 좀 되직해진 정도만 있어요. 그러다 상온에 잠시만 놔둬도 금방 부드럽게 되고요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 431745 | 3시에 국과수에서 부검결과 발표.. 1 | .. | 2014/11/03 | 1,354 |
| 431744 | 82에서 배워서 효과보고 계속하는 것들 27 | 배워야산다 | 2014/11/03 | 6,187 |
| 431743 | 친구 잘 못 사귀는 아이 팁좀 주세요 5 | .... | 2014/11/03 | 1,825 |
| 431742 | 이혼하면 남자가 아이를 키운다고 가정하에 5 | 이혼 | 2014/11/03 | 1,476 |
| 431741 | 새치염색한 머리를 마지렐로 밝게 바꾸신 분 계신가요? 6 | 셀프인생 | 2014/11/03 | 4,628 |
| 431740 | 사업하는 남편 월급이 자꾸 지연됩니다. 10 | 직장맘 | 2014/11/03 | 3,453 |
| 431739 | 지금 당장 뛰쳐나가고 싶네요 6 | 일탈 | 2014/11/03 | 1,228 |
| 431738 | 단짝이 세명이면.... 5 | ㅇㅇㅇ | 2014/11/03 | 1,268 |
| 431737 | 해철님, 예전 무릎팍 도사에서 오래 살거라 그랬는데 ㅠ 1 | hope | 2014/11/03 | 1,282 |
| 431736 | 깜빡하고 김치에 찹쌀풀을 안 넣었어요 3 | 9999 | 2014/11/03 | 1,907 |
| 431735 | 오래된 삼푸 4 | 외동맘 | 2014/11/03 | 1,330 |
| 431734 | 장롱살때 밑에 서랍유무요?? 3 | 딸콩맘 | 2014/11/03 | 875 |
| 431733 | 평택 안중 아시는 분 계실까요?^^ 5 | 희 | 2014/11/03 | 1,618 |
| 431732 | 프라하에 하얀 국화를 ㅡ ㅡ 꼭 읽어주세요 1 | 한바다 | 2014/11/03 | 742 |
| 431731 | 소장천공 환자 방송에서 봤거든요 5 | 전에 | 2014/11/03 | 2,713 |
| 431730 | 서재걸의사 실력 어떤가요?? 4 | .. | 2014/11/03 | 3,210 |
| 431729 | 오래된 치약으로 뭐할까요? 7 | ^^ | 2014/11/03 | 1,810 |
| 431728 | 한사림 사골육수가 나을까요,우족 끓이는게 나을까요? 2 | 사골 육수 .. | 2014/11/03 | 1,451 |
| 431727 | 철지난 옷 보관 3 | 보관 | 2014/11/03 | 1,241 |
| 431726 | 뒤에 두 여인네들 대화... 13 | -_-; | 2014/11/03 | 5,973 |
| 431725 | 손상된 모발 관리 어떻게 하세요? 2 | 제제 | 2014/11/03 | 1,093 |
| 431724 | 후레쉬모짜렐라치즈가 칼로리가 높은거 맞죠? 8 | 체중 | 2014/11/03 | 8,717 |
| 431723 | 빅마켓 디녀왔어요 9 | 빅마켓 | 2014/11/03 | 2,831 |
| 431722 | MB의 100조 '4자방 비리' 국조, 수면위로 ↑ 4 | 샬랄라 | 2014/11/03 | 795 |
| 431721 | 엠씨 몽 비정상회담 모두 이게 우리 수준인가봅니다. 10 | 쉬운사람 | 2014/11/03 | 2,927 |