6월말 고마운 레시피로 간편하게 오이지를 담아서 일부는 물엿으로 가공해놓고
나머지는 그대로 냉장고에 넣어뒀습니다. (물까지 보관)
오늘 꺼내보니. 쪼글쪼글해졌던 오이지가 냉장고속에서 뭘 쳐드셨는지 다시 뚱뚱해졌어요.
깜놀해서 오늘 아침 물엿을 부어놓았는데
다시 쪼글해지나요??
한번 뚱해진건 다시는 날씬해지지 않나요?
이것도 주인 닮는건지. 아니면 원래 그런건지 보관이 잘못된건지.
김치냉장고에 50개는 그대로 보관해놨는데 이것도 열어보면 뚱뚱해졌을라나요?
쪼글한 오이지를 원합니다.
이럴줄 알았으면 물엿가공까지 해서 넣어둘것을요. ㅠㅠ
날씬하다못해 쪼글쪼글해진 오이지로 다시 돌아갈 순 없나요 ?
드셔보시고 무르지 않았다면 소금을 더 넣으시던지 하셔야겠어요.
오이지는 안담가봤지만 삼투압원리에 의해 쪼글해지는 거고
반대로 빵빵해진거라면 상하거나 가스차거나
아닐까요?
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 422677 | 고혈압 약 복용중인데 약 먹는 6 | 시간궁금 | 2014/09/26 | 2,047 |
| 422676 | 노인용 보조 보행기 구입하려는데요 2 | 알려주세요... | 2014/09/26 | 1,364 |
| 422675 | 시사통 김종배입니다[09/26am] 세월호 유족 입장 선회? | lowsim.. | 2014/09/26 | 719 |
| 422674 | 저한테 실망했다는 사람. 이게 실망할 일인가요? 47 | 오랫만에.... | 2014/09/26 | 15,269 |
| 422673 | 3억 정도로 상가 구입 3 | 상가 | 2014/09/26 | 3,689 |
| 422672 | 나이가 드니 기억들이 산산히 흩어지는 듯 | 소요 | 2014/09/26 | 1,033 |
| 422671 | 전세 집보러 다닐때 원래 붙박이장 문까지 다 열어보나요? 22 | 전세 | 2014/09/26 | 9,056 |
| 422670 | 딸아이 초경관련해서 여쭤요 2 | ㅡㅡ | 2014/09/26 | 1,541 |
| 422669 | 신경정신과 샘 계시다면.... | ^^ | 2014/09/26 | 968 |
| 422668 | 김부선사태로 저도 한마디 29 | 아파트 동대.. | 2014/09/26 | 4,672 |
| 422667 | 갑자기 눈물이 흐르는적 있으세요? 2 | 43세에 사.. | 2014/09/26 | 1,129 |
| 422666 | 성 상품화로 논란이 된 속옷차림 스튜어디스 홍보사진 2 | 마켓팅 | 2014/09/26 | 4,488 |
| 422665 | 이순신처럼 자기 자신을 믿자 2 | 스윗길 | 2014/09/26 | 1,269 |
| 422664 | 베스킨라빈스 낼까지 행사해요 1+1이요 11 | ... | 2014/09/26 | 5,479 |
| 422663 | 웃음이 암을 예방한다는건 신화 인가요? 7 | 회의주의자 .. | 2014/09/26 | 2,169 |
| 422662 | 아이라인 문신제거 여쭤볼게요. 1 | 제거할까 | 2014/09/26 | 1,893 |
| 422661 | 요즘 월급 130은 보통인가요? 11 | 휴... | 2014/09/26 | 7,281 |
| 422660 | 남편 아직도 못들어왔어요 5 | ㅠㅠ | 2014/09/26 | 2,400 |
| 422659 | 머리가 너무 나빠요 8 | ㅡㅜ | 2014/09/26 | 3,756 |
| 422658 | 저녁내 끓인 소고기무국이 20 | ‥ | 2014/09/26 | 4,968 |
| 422657 | 검찰, 인터넷 공간 상시 모니터링 천명 4 | .. | 2014/09/26 | 1,295 |
| 422656 | 휴대폰 위약금4가 무섭네요 5 | ... | 2014/09/26 | 2,922 |
| 422655 | 제가 너무 보수적인가요? 3 | ? | 2014/09/26 | 1,489 |
| 422654 | 현관 경첩부분 닦으시나요? 2 | 대청소 | 2014/09/26 | 1,491 |
| 422653 | 27개국 동포 NYT에 세월호 진상규명 촉구 광고 5 | 1629 해.. | 2014/09/26 | 977 |