6월말 고마운 레시피로 간편하게 오이지를 담아서 일부는 물엿으로 가공해놓고
나머지는 그대로 냉장고에 넣어뒀습니다. (물까지 보관)
오늘 꺼내보니. 쪼글쪼글해졌던 오이지가 냉장고속에서 뭘 쳐드셨는지 다시 뚱뚱해졌어요.
깜놀해서 오늘 아침 물엿을 부어놓았는데
다시 쪼글해지나요??
한번 뚱해진건 다시는 날씬해지지 않나요?
이것도 주인 닮는건지. 아니면 원래 그런건지 보관이 잘못된건지.
김치냉장고에 50개는 그대로 보관해놨는데 이것도 열어보면 뚱뚱해졌을라나요?
쪼글한 오이지를 원합니다.
이럴줄 알았으면 물엿가공까지 해서 넣어둘것을요. ㅠㅠ
날씬하다못해 쪼글쪼글해진 오이지로 다시 돌아갈 순 없나요 ?
드셔보시고 무르지 않았다면 소금을 더 넣으시던지 하셔야겠어요.
오이지는 안담가봤지만 삼투압원리에 의해 쪼글해지는 거고
반대로 빵빵해진거라면 상하거나 가스차거나
아닐까요?
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 404699 | 가해자들은 합의를 요구하고 있다네요.. 37 | 열받네요. | 2014/08/07 | 15,648 |
| 404698 | 영화같은 세월호 사건에서 국정원 비밀이 들키게 된 스토리 8 | 청명하늘 | 2014/08/07 | 1,068 |
| 404697 | 어떤 사회를 꿈꾸시나요? | ㅇㅇ | 2014/08/07 | 544 |
| 404696 | 구석기 다이어트 한다고 2 | 드라마 | 2014/08/07 | 1,728 |
| 404695 | 박영선 아들이 미국국적에 외국에 있다는데.... 161 | .... | 2014/08/07 | 21,235 |
| 404694 | TDDFT 분란글 전문 상주 알바 벌레? 13 | 무서워 | 2014/08/07 | 930 |
| 404693 | 강아지가 계속 울어요ㅠㅠㅠ 9 | 친구 | 2014/08/07 | 2,524 |
| 404692 | 여자들이 친구로서 별로 안좋아하는 여자는 어떤 여자인가요? 21 | ,, | 2014/08/07 | 6,171 |
| 404691 | 현재 우리나라 상태 13 | 멍멍 | 2014/08/07 | 1,964 |
| 404690 | 한의사님 또는 한약 잘 아시는분께 여쭈어요!! 3 | 어미 | 2014/08/07 | 1,058 |
| 404689 | 눈 감고 귀 막고 2 | ... | 2014/08/07 | 613 |
| 404688 | 무턱 교정술 1 | 궁금 | 2014/08/07 | 1,380 |
| 404687 | 윤일병 질식사가 아니라 구타쇼크사랍니다.. 4 | ... | 2014/08/07 | 1,720 |
| 404686 | 기원전에 플라톤이 이런말을 했네요. 10 | TDDFT | 2014/08/07 | 3,070 |
| 404685 | 공군 입대후 스케쥴이 어떤지요? 7 | 레몬즙 | 2014/08/07 | 1,738 |
| 404684 | 그을음 없는 향초가 있을까요? 1 | 향초 | 2014/08/07 | 1,091 |
| 404683 | 소세지야채볶음도 밑반찬인가요?? 1 | 천진산만 | 2014/08/07 | 2,113 |
| 404682 | 정말 시어머니랑 내가 안 맞는건지. 7 | .. | 2014/08/07 | 1,993 |
| 404681 | 외국어 배우기 상대적으로 쉬운것~ 6 | 마흔중반 | 2014/08/07 | 1,587 |
| 404680 | 이게 말이되나요~!! 자기맘대로 조작이 가능하다면.ㄷㄷㄷ 5 | 닥시러 | 2014/08/07 | 1,657 |
| 404679 | 세무사사무실 신입, 일반기업 갈 수 있다면 옮기는게 좋을까요? 8 | 손님 | 2014/08/06 | 12,062 |
| 404678 | 퇴사후 갑근세 안주는 회사 3 | 멍멍 | 2014/08/06 | 2,551 |
| 404677 | 납량특집! 이보다 무서울 순 없다. 9 | 청명하늘 | 2014/08/06 | 2,752 |
| 404676 | 임신 출산시 부은건 다 살로가나요 7 | ... | 2014/08/06 | 1,667 |
| 404675 | 눈두덩이 지방이식해 보신분 3 | ᆞᆞᆞᆞ | 2014/08/06 | 2,682 |