나물, 국, 김치...한식 밥상 해먹는 거 저는 어려워요. 양념도 복잡하고요.
서양식이나 동남아식처럼 한접시로 간단하게 차리는 거 배우고 싶은데요
요즘은 다양한 서양 식재료들을 비교적 쉽게 구할 수 있잖아요.
쉽게 나온 외국 요리책 사보려고 하는데 우리나라에서 써먹을 만 한가요?
나물, 국, 김치...한식 밥상 해먹는 거 저는 어려워요. 양념도 복잡하고요.
서양식이나 동남아식처럼 한접시로 간단하게 차리는 거 배우고 싶은데요
요즘은 다양한 서양 식재료들을 비교적 쉽게 구할 수 있잖아요.
쉽게 나온 외국 요리책 사보려고 하는데 우리나라에서 써먹을 만 한가요?
블로그나 유투브에 자료 널렸어요.
저도 한때 한접시 요리에 열광했었는데요
각나라의 대표급 한접시 음식들은 나름 영양소도 골고루고 조리도 복잡하지않고
매우 좋더라구요
우리나라는 비빔밥이나 잡채같은게 그런류인듯해요
스파게티 카레나 볶음밥 중국면류 돈부리등 대표음식먼저 잘 배워놓으면 아주 요긴하죠
근데 서양식중에는 고칼로리고지방 한접시 요리가 꽤 있어서 좀 주의해야하는데
그것만 신경좀 쓰면 염분도 적고 만들기도 간편한 건강식을 먹을수 있어요
좀더 스페셜하게
타이 태표음식, 베트남, 멕시칸요리 스페인요리 그리스식
주위에서 쉽게 구할수 있는 재료로 만드는 요리들이 있어요 아보카도토마토마늘양파계란등등요
몸에도 좋은 식재료들을 응용한 한접시 음식들이지요
이런거 선별해서 익혀놓고 가끔 해먹다보면 의외로 뚝딱 쉽게 만들게 돼요
전 재료는 대부분 주위마트 주로 이용하고 구하기 힘든 소스는 온라인 양념매장도 가끔 가서 쟁여놓고 그래요 하지만 한가지
입맛이 이미 한식이라 된장국 김치 생각나요
한식도 외면하지말고 같이 익혀놓으세요
댓글 감사합니다
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
404428 | 나쁜 남자를 가려내는 방법이 뭐가 있을까요...? 23 | 망고 | 2014/08/05 | 5,194 |
404427 | 아이학교 홈피를 폰으로 보는데 2 | 333 | 2014/08/05 | 980 |
404426 | 영화 속의 이런 죽음 2 | 가물가물 | 2014/08/05 | 1,158 |
404425 | 재즈댄스 하시는 분 계세요? 1 | ^^^^^^.. | 2014/08/05 | 978 |
404424 | 잠은 안오고 배고파요ㅜㅜ 4 | 이야밤 | 2014/08/05 | 1,122 |
404423 | 연봉이 2500이면 6 | 연봉 | 2014/08/05 | 2,821 |
404422 | 시댁 형제들 돈 얼마까지 빌려주시나요 5 | 답답 | 2014/08/05 | 2,496 |
404421 | 탄천-한강 마실다닐 자전거 미니벨로?? 어떤가요? 18 | ... | 2014/08/05 | 2,575 |
404420 | 세월호 참사는 국정원의 작품 맞는 듯~ 58 | 미친놈들 | 2014/08/05 | 8,224 |
404419 | 스피닝 하시는 분들 질문이요~~ 4 | ... | 2014/08/05 | 1,951 |
404418 | 드디어 주인을 찾았어요 3 | 다행 | 2014/08/05 | 1,419 |
404417 | 하사가 병장에게 형님 형님 했으면 말 다한거 아님? 14 | 윤일병사건 | 2014/08/05 | 2,876 |
404416 | 그나저나 잠실 사시는 분들 17 | 그나저나 | 2014/08/05 | 4,664 |
404415 | 손석희뉴스에 노트북 나와요!! 45 | 한마디 | 2014/08/05 | 9,447 |
404414 | 임산부 발뒤꿈치 통증 4 | 휴우 | 2014/08/05 | 2,336 |
404413 | 혼자 여행왔는데 너무힘들어요 56 | 미국 | 2014/08/05 | 20,195 |
404412 | 이순신장군님은 처갓집의 사랑 받는 사위 24 | 역사스페셜 | 2014/08/05 | 4,864 |
404411 | 과천 무지개학교에 대해서 알려주세요 1 | 대안학교 | 2014/08/05 | 1,457 |
404410 | 사는게 너무 괴로워요.. 5 | 0306 | 2014/08/05 | 2,990 |
404409 | 포도가 너무 셔요ㅠㅠ 8 | 신포도 | 2014/08/05 | 2,643 |
404408 | 전자모기향이인체에정말ᆢ 7 | 해롭나요 | 2014/08/05 | 4,425 |
404407 | 자존감 높으신분들... 극복 조언 부탁드려요 8 | ... | 2014/08/05 | 3,047 |
404406 | 엠팍에 윤일병 가해자들 상판때기 크게 있네요 62 | 상판때기라 .. | 2014/08/05 | 55,275 |
404405 | 양평 산당 음식점 가 보신 분 3 | 휴가 | 2014/08/05 | 2,665 |
404404 | [국민TV 8월5일] 9시 뉴스K - 노종면 앵커 진행(생방송 .. 3 | lowsim.. | 2014/08/05 | 560 |