맛없는 감자는 그냥 찌게에 넣거나 반찬용으로 먹고
쪄서 먹어도 달달한??감자는 어떤 품종을 사야할까요??
강원도 분나는 감자
이번에 한박스 샀는데 삶은 후 냄비째 몇 번 흔들었더니
거의 다 으스러져 버렸어요
정말 맛있어요
남작 아닌가요
껍질은 자주색?붉은색?ᆢ암튼 그런데
삶으니깐 속이 노랗더군요
맛이 꼭 고구마 먹는 느낌이더라구요
이감자 이름은 뭘까요?
두백감자는 종자값자체가 수미보다 비싸요
식어도 달고 포실포실해서 간식용으론 최고입니다
튀김은 더 맛있어요
두백이 최고죠.
수미보다 비싸고, 수미보다 저장이 어렵다는 점에서 농사를 많이 짓지 않아요.
감자 산지에서 살고 있는데, 두백 농사 짓는 집은 거의 없어요.
두백감자가 맛있는거군요
댓글님들 고맙습니다
삶아먹는데는 홍감자가 맛있어요. 겉은분홍색이고 안은 노래요.
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