소금 후추 뿌리고 밀가루(부침가루)만 살짝 입혀서 부치면 되나요?
호박전에는 계란물 입히잖아요..
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
가지전 할때는 계란물 안입히나요?
가지전 조회수 : 2,648
작성일 : 2014-08-03 17:59:33
IP : 218.38.xxx.173
8 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'14.8.3 6:01 PM (211.253.xxx.235)날밀가루 입혀서 그냥 부치신다는건가요?
밀가루물을 입힌다는 건가요?
날밀가루면 계란물 입혀야하고 좀 되직한 밀가루물 입혀서 부치기도 해요.2. ..
'14.8.3 6:01 PM (211.253.xxx.235)아..전 호박전도 그냥 밀가루물로 부쳐요. 계란물 안하고.
3. .......
'14.8.3 6:03 PM (58.239.xxx.101)좀 퍽퍽할것같은데요,,저는 밀가루안하고 계란물만 묻혀서 부쳐요
4. 맛나
'14.8.3 6:04 PM (112.149.xxx.111) - 삭제된댓글비닐에 부침가루랑 가지 넣고 흔든 다음,
부침가루물을 입혀 팬에 익혀요.5. 원글
'14.8.3 6:04 PM (218.38.xxx.173)저도 그걸 잘 모르겠네요.. 날밀가루로 그냥 부치는 줄 알았어요..
6. 그거
'14.8.3 6:06 PM (119.70.xxx.159)날밀가루 묻혔으면 그 위에 계란물 또는 밀가루물ㅡㅡ
7. 수다쟁이자두
'14.8.3 9:32 PM (116.127.xxx.144)밀가루만 묻혀서 부쳐도 되는지 안되는지 여부는 잘 모르겠지만
전 가지를 전분에 살짝 굴려서 중식요리처럼 휘리릭 볶아먹기도 하고
얇게 썰어서 호박이랑 표고버섯 넣어 밀가루>계란물 입혀 전처럼 지져먹기도 해요.
가지는 기름을 많이 먹어서 잘못하면 부스러지던데 계란물 입히니 적당히 식감이 좋더라구요.8. 하이디라
'14.8.3 11:04 PM (220.76.xxx.225)입맛대로하면되요 부침가루물 하는거좋아 하는사람있고
계란에부치는거 좋아하는사람있고 입맛대로.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 404041 | 삼성을 고발한다. - 당신이 느끼는 친절함과 만족감 뒤에 이런 .. 7 | 꺾은붓 | 2014/08/03 | 2,004 |
| 404040 | 김치통 열었더니 하얗게 곰팡이가? 폈는데 5 | 장미 | 2014/08/03 | 3,021 |
| 404039 | 피처(저그)의 용도가 쥬스나 우유담는 용도 인가요? 1 | 질문 | 2014/08/03 | 1,561 |
| 404038 | 가지전 할때는 계란물 안입히나요? 7 | 가지전 | 2014/08/03 | 2,648 |
| 404037 | 한살림 콩물.. 11 | 맛있다 | 2014/08/03 | 3,340 |
| 404036 | 언론 자유 위해 현장조사 거부 MBC "소가 하품할 일.. 1 | 샬랄라 | 2014/08/03 | 744 |
| 404035 | 요즘 과일 뭐가 저렴하고 맛있나요? 9 | ,,, | 2014/08/03 | 3,720 |
| 404034 | 집에서 남편 뭐 입고 있나요? 43 | 물어보래요 | 2014/08/03 | 5,433 |
| 404033 | 저희도 오늘 냉면 먹으러 갔어요. 3 | 비위상한일 | 2014/08/03 | 2,207 |
| 404032 | 이게 폐경의 전조(?)증상일까요...? 3 | 아직도 비가.. | 2014/08/03 | 6,137 |
| 404031 | 명품 옷 엄마 입으시면 괜찮을까요? 9 | 명품 | 2014/08/03 | 2,034 |
| 404030 | 축농증 볼에 주사기 꼽아 농빼기? 4 | 궁금 | 2014/08/03 | 8,358 |
| 404029 | 사랑이랑 하루 12 | ㅇㅇ | 2014/08/03 | 5,214 |
| 404028 | 50입니다. 이 나이에 눈 수술 고민입니다. 5 | 안검하수 | 2014/08/03 | 2,753 |
| 404027 | 오늘밤11시 ebs 알포인트 해요! 꼭보세요 16 | 후덜덜 | 2014/08/03 | 4,588 |
| 404026 | 받아치기 달인들 조언 좀... 74 | 순발력 | 2014/08/03 | 21,280 |
| 404025 | 비올 때나 비온 후 창문 여시나요? 4 | 우중 | 2014/08/03 | 2,782 |
| 404024 | 여자가 남자지갑쓰는거?! 3 | 고민 | 2014/08/03 | 2,086 |
| 404023 | 내일 해운대에 있는 호텔 가는 데 4 | 이런 경우 | 2014/08/03 | 1,616 |
| 404022 | 40대 후반 82님들....?! 7 | 쓸쓸 | 2014/08/03 | 2,648 |
| 404021 | 부모님 첫 해외여행인데 인솔자가 안 따라붙는다는걸 이제야 알았어.. 20 | 이걸 어째 .. | 2014/08/03 | 4,339 |
| 404020 | 김어준 파파이스 19회는 꼭보세요..잡초전문가분 발언있어요. 14 | 무서워요 | 2014/08/03 | 2,728 |
| 404019 | 마루야마 겐지의 소설과 수필들 13 | 독서는 나의.. | 2014/08/03 | 2,593 |
| 404018 | 광안리나 해운대 횟집 추천해주세요 6 | 추천해주세요.. | 2014/08/03 | 2,504 |
| 404017 | 김한길은 뭐하고 있을까요? 61 | -_- | 2014/08/03 | 3,495 |