소금 후추 뿌리고 밀가루(부침가루)만 살짝 입혀서 부치면 되나요?
호박전에는 계란물 입히잖아요..
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
가지전 할때는 계란물 안입히나요?
가지전 조회수 : 2,496
작성일 : 2014-08-03 17:59:33
IP : 218.38.xxx.173
8 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'14.8.3 6:01 PM (211.253.xxx.235)날밀가루 입혀서 그냥 부치신다는건가요?
밀가루물을 입힌다는 건가요?
날밀가루면 계란물 입혀야하고 좀 되직한 밀가루물 입혀서 부치기도 해요.2. ..
'14.8.3 6:01 PM (211.253.xxx.235)아..전 호박전도 그냥 밀가루물로 부쳐요. 계란물 안하고.
3. .......
'14.8.3 6:03 PM (58.239.xxx.101)좀 퍽퍽할것같은데요,,저는 밀가루안하고 계란물만 묻혀서 부쳐요
4. 맛나
'14.8.3 6:04 PM (112.149.xxx.111) - 삭제된댓글비닐에 부침가루랑 가지 넣고 흔든 다음,
부침가루물을 입혀 팬에 익혀요.5. 원글
'14.8.3 6:04 PM (218.38.xxx.173)저도 그걸 잘 모르겠네요.. 날밀가루로 그냥 부치는 줄 알았어요..
6. 그거
'14.8.3 6:06 PM (119.70.xxx.159)날밀가루 묻혔으면 그 위에 계란물 또는 밀가루물ㅡㅡ
7. 수다쟁이자두
'14.8.3 9:32 PM (116.127.xxx.144)밀가루만 묻혀서 부쳐도 되는지 안되는지 여부는 잘 모르겠지만
전 가지를 전분에 살짝 굴려서 중식요리처럼 휘리릭 볶아먹기도 하고
얇게 썰어서 호박이랑 표고버섯 넣어 밀가루>계란물 입혀 전처럼 지져먹기도 해요.
가지는 기름을 많이 먹어서 잘못하면 부스러지던데 계란물 입히니 적당히 식감이 좋더라구요.8. 하이디라
'14.8.3 11:04 PM (220.76.xxx.225)입맛대로하면되요 부침가루물 하는거좋아 하는사람있고
계란에부치는거 좋아하는사람있고 입맛대로.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 403521 | 누군가를 사랑한다는 건 어떤걸까요?.. 3 | 나오55 | 2014/08/03 | 1,949 |
| 403520 | 피부과 블랙필 해보신분 어떠세요? | .. | 2014/08/03 | 3,928 |
| 403519 | 초등들 방학동안 문제집 하루분량 2 | 콩 | 2014/08/03 | 1,377 |
| 403518 | 아빠 돌아가신후 무서워 혼자 못살겠다는 엄마..어쩌나요ㅜㅜ 22 | YJS | 2014/08/03 | 14,323 |
| 403517 | 용돈 드리기전과 드린 후가 너무 다른 시어머니 12 | 원래 다 이.. | 2014/08/03 | 3,500 |
| 403516 | 맛있는 감자 품종이 뭔가요?? 6 | 감자 | 2014/08/03 | 1,991 |
| 403515 | 비수면할까요? 5 | 대장내시경 | 2014/08/03 | 1,424 |
| 403514 | 수퍼맨 사랑이 몇살? 20 | 아직 | 2014/08/03 | 7,041 |
| 403513 | 황당한 주차요원 아저씨.. 1 | ㅇㅇㅇㅇ | 2014/08/03 | 1,133 |
| 403512 | 대학생 | ‥ | 2014/08/03 | 593 |
| 403511 | 한명숙 그걸 변명이라고 트윗했다가...... 12 | 재보선패배 | 2014/08/03 | 4,141 |
| 403510 | 기저귀 천이 한필 있어요! 어떻게 하죠? 23 | ... | 2014/08/03 | 2,802 |
| 403509 | 참 좋은 시절..의리로 보고 있지만 6 | 드라마 | 2014/08/03 | 2,348 |
| 403508 | 세상에나. 김무성이 담 대권 1위래요. 19 | .... | 2014/08/03 | 3,331 |
| 403507 | 참좋은시절... 12 | 태풍 | 2014/08/03 | 3,105 |
| 403506 | 님들냉장고온도요... 2 | 급햐요 | 2014/08/03 | 1,124 |
| 403505 | 헉~!! 이건 뭔소리래요.....ㄷㄷㄷ 8 | 닥시러 | 2014/08/03 | 3,943 |
| 403504 | 한효주는 빽이 쎈가봐요. 23 | 대딩맘 | 2014/08/03 | 11,969 |
| 403503 | 김광진 "대선개입 사이버사령부 관련자들, 입막음용 진급.. 2 | 샬랄라 | 2014/08/03 | 1,057 |
| 403502 | 배속에 도라지넣고할때요 | 오후의햇살 | 2014/08/03 | 620 |
| 403501 | 브랜드 옷들 동대문 사입 너무 심하네요 33 | 헉스 | 2014/08/03 | 39,220 |
| 403500 | 세월호 유언비어 제보 받습니다. 8 | ... | 2014/08/03 | 2,051 |
| 403499 | 생리대 살 때마다 행복, 그리고 불안.. 6 | 나만 | 2014/08/03 | 3,160 |
| 403498 | 세면기 추가 설치 2 | .. | 2014/08/03 | 1,215 |
| 403497 | 남은 생선(보관)은 어떻게? 9 | 살림잼병 | 2014/08/03 | 6,365 |