소금 후추 뿌리고 밀가루(부침가루)만 살짝 입혀서 부치면 되나요?
호박전에는 계란물 입히잖아요..
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
가지전 할때는 계란물 안입히나요?
가지전 조회수 : 2,543
작성일 : 2014-08-03 17:59:33
IP : 218.38.xxx.173
8 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'14.8.3 6:01 PM (211.253.xxx.235)날밀가루 입혀서 그냥 부치신다는건가요?
밀가루물을 입힌다는 건가요?
날밀가루면 계란물 입혀야하고 좀 되직한 밀가루물 입혀서 부치기도 해요.2. ..
'14.8.3 6:01 PM (211.253.xxx.235)아..전 호박전도 그냥 밀가루물로 부쳐요. 계란물 안하고.
3. .......
'14.8.3 6:03 PM (58.239.xxx.101)좀 퍽퍽할것같은데요,,저는 밀가루안하고 계란물만 묻혀서 부쳐요
4. 맛나
'14.8.3 6:04 PM (112.149.xxx.111) - 삭제된댓글비닐에 부침가루랑 가지 넣고 흔든 다음,
부침가루물을 입혀 팬에 익혀요.5. 원글
'14.8.3 6:04 PM (218.38.xxx.173)저도 그걸 잘 모르겠네요.. 날밀가루로 그냥 부치는 줄 알았어요..
6. 그거
'14.8.3 6:06 PM (119.70.xxx.159)날밀가루 묻혔으면 그 위에 계란물 또는 밀가루물ㅡㅡ
7. 수다쟁이자두
'14.8.3 9:32 PM (116.127.xxx.144)밀가루만 묻혀서 부쳐도 되는지 안되는지 여부는 잘 모르겠지만
전 가지를 전분에 살짝 굴려서 중식요리처럼 휘리릭 볶아먹기도 하고
얇게 썰어서 호박이랑 표고버섯 넣어 밀가루>계란물 입혀 전처럼 지져먹기도 해요.
가지는 기름을 많이 먹어서 잘못하면 부스러지던데 계란물 입히니 적당히 식감이 좋더라구요.8. 하이디라
'14.8.3 11:04 PM (220.76.xxx.225)입맛대로하면되요 부침가루물 하는거좋아 하는사람있고
계란에부치는거 좋아하는사람있고 입맛대로.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 418419 | 코스트코 샘표간장 5 | ? | 2014/09/20 | 2,590 |
| 418418 | 오른쪽 배가 아팠다가 안아팠다가.. 4 | dfdf45.. | 2014/09/20 | 1,548 |
| 418417 | 나갖긴싫고 남주긴아까운 남자 4 | .. | 2014/09/20 | 5,790 |
| 418416 | 내 생애 봄날 나이 설정..뭐지? 8 | 봄날 | 2014/09/20 | 2,123 |
| 418415 | 성명학에서 34획은 최악인가요 1 | ... | 2014/09/20 | 3,063 |
| 418414 | 아이폰6 사실건가요? 12 | ㄴ | 2014/09/20 | 2,634 |
| 418413 | 안문숙씨~~ " 말국은 없어요^^ " | phua | 2014/09/20 | 1,820 |
| 418412 | 우리은행인터넷뱅킹오류사유좀봐주세요 1 | 미사엄마 | 2014/09/20 | 2,304 |
| 418411 | 잘되는 집....안 파는 게 좋은가요? 6 | 미신 | 2014/09/20 | 2,777 |
| 418410 | 신종전화사기라고 오는 카톡문자 2 | ... | 2014/09/20 | 1,680 |
| 418409 | 오수진 변호사 말인데요 25 | ..... | 2014/09/20 | 14,714 |
| 418408 | 세번만나고 상대가시큰둥해지는건.. 2 | ?? | 2014/09/20 | 2,034 |
| 418407 | 정웅인 부인과몇살차이인가요? 3 | 모모 | 2014/09/20 | 7,356 |
| 418406 | 주장하는게 근거가 있으면 왜 사과를 하고 그러는지 정말 궁금한데.. 2 | 궁금 | 2014/09/20 | 693 |
| 418405 | 정유미 원피스 사고 싶은데... 3 | 원피스 | 2014/09/20 | 2,282 |
| 418404 | 대체 이명박은 얼마를 해먹은거죠? 13 | 놀랍다 | 2014/09/20 | 2,823 |
| 418403 | 차량2부제에 걸리면 5만원 과태료 라는데 누가 경기장에 가고 싶.. 9 | 아시안게임 | 2014/09/20 | 1,503 |
| 418402 | 가톨릭 신자분들께.. 교무금 여쭤요. 8 | ... | 2014/09/20 | 2,688 |
| 418401 | 중고등 아이들 옷정리 어떻게 하나요? 4 | 에휴 | 2014/09/20 | 1,755 |
| 418400 | 돼지고기가 초록색으로 변했는데요 | 궁금 | 2014/09/20 | 4,119 |
| 418399 | 긴급) 어제 19일 바로 잡아가려 했네요 7 | 눈꽃새 | 2014/09/20 | 1,823 |
| 418398 | 요새는 고층 남향 아파트도 햇빛이 잘 안드는 곳도 많네요. 11 | dma | 2014/09/20 | 5,578 |
| 418397 | 오랜만에 백화점에서 옷을샀는데.... 12 | 님들~ | 2014/09/20 | 4,856 |
| 418396 | 행패가 이정도는 되야..행패지 13 | 이쯤되야행패.. | 2014/09/20 | 3,303 |
| 418395 | 항공권 예약관련 문의드려요~ 3 | 항공권 | 2014/09/20 | 1,243 |