호주산 부채살 샀는데

[뭐해먹지]

두껍네요?
아이가 얇은 치맛살 이런거 좋아해서
두꺼워서 싫은가본데
구이말고 어떻게 해먹으면 맛있을까요?

[...]

빵가루 묻혀서 비프커틀릿, 맥주를 부어 오븐에 서서히 익히는 비프 스트로가노프. 아니면 칼등으로 두들기고 자근자근 칼집 낸 후 맛있게 양념해서 쇠고기 산적.

[세일할때]

사다가 장조림 해요

[ㅇㄹ]

부챗살이 은근히 질겨요. 가운데 힘줄도 있고..
전 부챗살 세일때 사서 가운데 힘줄 빼고 채썰어서 불고기양념에 볶아먹어요.
비빔밥에도 넣고 잡채에도 넣고 김밥에도 넣고 ㅎㅎ

[...]

힘줄부분 반가르고 두께부분 반갈라 구워먹으니 맛좋던데요~

[...]

아참....호주산은. 스테이크 하실때
꼭 꼭 버터로 하세요~~
맛 자체가 틀리네요