처음 이틀 정도는 베란다에 놔 뒀다가 날씨가 더워서 냉장고에 옮겨놓고 일주일 지났어요.
처음보다 색깔도 향도 맛도 진해졌습니다.
처음 받았을 땐 살짝 막걸리 향 같은 게 났는데
지금은 시큼한 향이 훅 끼치네요.
더 발효된 상태일 뿐인건지 상한건지 분간이 안 가요.
이거 어떻게 판단해야 할까요? ^^;
성공한거라 들었어요
처음 받았을 때부터 사과향이라기 보단 연한 막걸리 향이라고 느꼈는데
혹시 발효가 잘 못 된 걸 계속 먹었는지 모르겠네요;;;;
OO생명과학연구원 EM원액분말 제품으로 만든 것이라면 몇년을 두고 먹어도 되요.
냉장고에 넣어두면 숙성되서 처음 맛과 달라지는데요 더 맛이 깊어지고 좋아요.
상온에 계속 두면 향이 좋아졌다가 막걸리향으로 변했다가 정종맛으로 변하고 다시 식초맛으로 변합니다.
식초향으로 변한다음 식초맛이 강하다가 오래 두면 식초맛이 점점 부드러워져요.
식초향이든 시큼한 맛이건 지금까지 먹고 탈난사람 단 한명도 없으니 유통기한 관계없이 사용하거나 먹으면 되요.
저는 오래두면 더 좋아져서 한번 만들때 20개씩 일주일에 한번씩 만들어 먹는데 아주 굿 입니다.
EM원액 액체로 만든것은 유통기한 한달
EM원액분말 로 만든건 오래되면 오래될 수 록 좋아요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
431293 | 밑에 헌혈관련 글 보니 생각나는 추억 1 | 헌혈녀 | 2014/11/01 | 481 |
431292 | 치매관련 소설 찾아요... 9 | 도와주세요 | 2014/11/01 | 1,330 |
431291 | 펌. 이승환 페이스북 54 | ........ | 2014/11/01 | 14,193 |
431290 | 임시완 연기력 24 | ㅇㅇ | 2014/11/01 | 7,473 |
431289 | 사람기운이란게 있는걸까요 차분하고 나서지도 않는데 기센느낌의 동.. 6 | 기움 | 2014/11/01 | 8,005 |
431288 | 신해철씨 소장에 천공 있었다는 방송 나왔어요 56 | 아아 | 2014/11/01 | 12,964 |
431287 | 스마트폰 사진을 82쿡에 직접 올릴 수 있는 방법을 알려주세요... 5 | ... | 2014/11/01 | 686 |
431286 | 미생시작했어요 2 | ... | 2014/11/01 | 1,058 |
431285 | 바자회에서 김제동씨 황금열쇠는 낙찰됐나요? 5 | 따뜻한 마음.. | 2014/11/01 | 3,076 |
431284 | 그집 망하겠다 . . 1 | 하는 모습 | 2014/11/01 | 2,811 |
431283 | 꼭좀요!! 엉덩이근육주사맞았는데... 2 | 맥주사랑 | 2014/11/01 | 1,975 |
431282 | 오늘 바자회 자원봉사 해주신 님들 11 | 아직은 | 2014/11/01 | 1,504 |
431281 | 수원으로 이사...조언 부탁드려요 18 | 초5 아들맘.. | 2014/11/01 | 4,065 |
431280 | 바자회 열어주시고 애써 주신 모든 분들 감사합니다 10 | 감사합니다 | 2014/11/01 | 1,089 |
431279 | BBK의 또 다른 진실 1 | 채널A | 2014/11/01 | 1,222 |
431278 | 지금 충정로 불났다는데 어시는 분 계세요?? | 지하철행인 | 2014/11/01 | 1,045 |
431277 | 무한도전 잼 나네요.. 2 | 후리지아 | 2014/11/01 | 2,194 |
431276 | 방금 무도에서 효리 모자 | 이쁘다 | 2014/11/01 | 1,993 |
431275 | 이효리 진짜 이쁘네요ㅋㅋㅋㅋ 16 | ㅋㅋ | 2014/11/01 | 17,779 |
431274 | 미생 5화에 나왔던 부장 ~ 진짜 연기도 얄밉네요 | 해철님 안녕.. | 2014/11/01 | 1,652 |
431273 | 스킨십 진도가 전혀 안 나가 고민이에요 17 | 설레는 | 2014/11/01 | 7,118 |
431272 | 중국은정말 집에부엌없나요? 15 | ... | 2014/11/01 | 6,680 |
431271 | 포러스 안연고 아시는 분 3 | ㅇㅇ | 2014/11/01 | 12,169 |
431270 | 상산고 일요일날 안에 들어가볼 수있나요..? 2 | 전주 | 2014/11/01 | 1,053 |
431269 | 내일 설악산 가는데 옷차림 이정도면 안추울까요 5 | 날씨 | 2014/11/01 | 1,285 |