82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

보기 좋고 맛있는 서양요리

.. 조회수 : 1,623
작성일 : 2014-08-01 13:59:09

하나 저녁에 만들어 주고 싶어요.

고딩 아이가 일요일 기숙사로 돌아가거든요.

방학해도 못놀고 공부만 하다가 가니까 맘이 짠해요.

희귀재료 없고 너무 어렵지 않을 걸로 하나만 알려 주세요.

매일 대충 먹었더니 도저히 안떠올라요.

면은 안돼요 여드름쟁이예요.

IP : 175.212.xxx.10
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 제가 먹고싶은것 ㅋ
    '14.8.1 2:02 PM (115.140.xxx.74)

    스테이크

  • 2. 함박
    '14.8.1 2:03 PM (1.225.xxx.163)

    함박스테이크. 저도 조만간 하려는데 어려울라나요 ㅠ

  • 3. 닭 안심
    '14.8.1 2:08 PM (220.76.xxx.234)

    손가락 굵기로 튀겨서 양상추, 어린 잎 위에 얹어만든 샐러드
    드레싱은 시중에 파는 허니 머스터드도 괜찮아요

  • 4. 나는나
    '14.8.1 2:10 PM (218.55.xxx.61)

    키톡에 니나83님의 대박스테이크 좋아요. 샐러드와 파스타 곁들이면 금상첨화!!

  • 5. 스테이크
    '14.8.1 2:23 PM (175.223.xxx.247)

    아드님이면 씸플하게 스테이크 해주세요. 2센티미터 정도 되는 채끝등심을 소금, 후추, 와인으로 밑간한 다음에 버터를 두르고 한 면에 3-4분씩 구워요. 중간에 브랜디(코냑)로 불쇼 한 번 해주시면 더 좋고. 거기에 줄기콩이나 베이비 옥수수, 방울토마토 구운 거 곁들여서...

    여기에 샐러드. 옥수수 통조림, 올리브유, 사과나 배나 오렌지 등등 과일 조금을 믹서에 갈아서 만든 소스를 파프리카와 루콜라나 양상치 위에 얹어주시면 끝.

    야채 수프까지 곁들이면 금상첨화고요. 소금, 후추로 밑간한 깍둑썰기한 고기를 버터나 올리브유에 볶다가 당근, 양파, 감자, 줄기콩을 넣고 좀 더 볶다가 토마토 퓨레(홀 토마토나 토마토 케첩도 됨) 2TS 정도와 백포도주 1/4 컵, 물을 넣고 끓여내면 돼요. 야채 볶을 때 방울 토마토를 넣어 볶아주시면 토마토 소스 안 넣어도 되고요. 케첩 넣을 때 이외에는 소금, 후추 이외에 설탕도 조금 첨가해주세요.

  • 6. 뭐니뭐니해도
    '14.8.1 5:55 PM (211.198.xxx.67) - 삭제된댓글

    스테이크가 제일 좋을 것 같네요.
    입맛에 따라선 함박스테이크도 좋고요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
417626 휴롬 레시피 알려주세요! ^^ 새로 사서 포도 쥬스 해먹고 춤췄.. 3 치즈케이크 2014/09/18 2,106
417625 힘든 시간 어떻게 견디죠? 16 비긴어게인?.. 2014/09/18 3,377
417624 한국에서 미국계좌 돈 빼기.. 2 ㅇㅇ 2014/09/18 1,190
417623 시사통 김종배입니다[09/18am] 박영선 복귀는 했지만... lowsim.. 2014/09/18 494
417622 주한미국대사 성김은 김무성과 박영선에게 무슨 주문을 걸었을까? .. 10 ㅡㅡㅡㅡ 2014/09/18 1,793
417621 방광염이나 질염 검사도 질초음파로 해야 하나요? 3 산부인과 2014/09/18 4,384
417620 그네꼬가 할줄 아는게 머가 있을까요? 3 웃긴여자 2014/09/18 727
417619 아사히, 日 펜클럽, 산케이 기자 조사 한국 정부 비난 홍길순네 2014/09/18 718
417618 베스트글의 자식없는 부부의 상속문제 9 별빛속에 2014/09/18 7,172
417617 국경절 홍콩여행 어떨까요? 9 여행자 2014/09/18 2,787
417616 직장내 성희롱과 그 후..조언 부탁드려요. 5 2014/09/18 1,736
417615 전세 재계약 시 추가금을 두달정도 미리 달라는데 1 .. 2014/09/18 1,125
417614 테블릿 pc 선택 고민입니다 8 오솔길 2014/09/18 1,464
417613 의자 다리 캡 찾아요. 3 못 찾겠어요.. 2014/09/18 1,294
417612 44번 버스 3 ........ 2014/09/18 992
417611 피검사했는데 콜레스테롤 수치가 높다고 나왔어요. 16 ㅇㅁㅂ 2014/09/18 5,571
417610 구리시,남양주시 9 이사 2014/09/18 2,743
417609 헤어져야 할까요?.. 26 llppo 2014/09/18 5,452
417608 우리나라 최고의 건물과 최악의 건물 11 .... 2014/09/18 4,605
417607 이거 무슨 개그인가요? “해양경찰 해체 안 하고 오히려 강화한다.. 2 브낰 2014/09/18 1,639
417606 동화책 5살 아이에게 읽혀도 되는건지 모르겠어요. 3 곤란해 2014/09/18 1,071
417605 혼자 제주도 여행가면 얼마정도 돈이 들까요? 5 ... 2014/09/18 2,068
417604 사장님 마인드라면요.. 3 ... 2014/09/18 1,000
417603 자기 입으로 자기가 고지식하다는 사람 치고 5 2014/09/18 2,229
417602 버거킹 와퍼 원래크기vs주니어 뭐 드세요? 13 햄버거 먹고.. 2014/09/18 3,765